品逸品芙蓉,颂大地的丰收 文/中国湘菜文化大师邓杰 当赤水河畔的晨雾凝

中国品质美食 2025-10-16 15:49:43

品逸品芙蓉,颂大地的丰收 文/中国湘菜文化大师 邓杰 当赤水河畔的晨雾凝结为霜,仁怀的窖池便开始了四季最丰厚的馈赠。 逸品芙蓉酱酒以重阳下沙为始,历经九次蒸煮、八次发酵,在霜降时节的寒凉中完成最后淬炼。酒液如琥珀流光,承载着端午制曲的麦香、紫红泥窖的微生物密码,以及匠人指尖的温度‌。 逸品芙蓉,每一滴酒都是时光的具象化——春耕的辛劳化作酸涩,夏伏的炙烤转为醇厚,秋收的丰饶凝成甘甜,冬藏的静默沉淀为层次分明的酱香‌。这种天人合一的酿造哲学,让酒体在53度的黄金比例中达成微妙平衡,既如初雪般清冽,又似陈年普洱般绵长‌……

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