时光飞逝，9月伊始，在国内生猪市场，8月份，猪价呈现“过山车”的走势，尤其是，8月中旬猪价触及年内峰值，市场呈现惯性下跌的走势！由于猪价年内峰值已过的趋势凸显，养殖端出栏节奏加快，短时间内生猪供应集中放量，而消费跟进表现不佳，猪价滑坡下跌，短时间内，猪价下降近9%，生猪报价跌至19.28元/公斤左右！但是，8月末，受养殖端抵触降价出栏，集团猪企月末出栏计划减少，供应格局逐步收紧，而消费跟进缓慢回升，学生开学利好兑现，猪价趁势上涨，9月初，猪价涨至20.05元/公斤！
但是，进入9月初，猪价短暂冲高后，市场看涨情绪再次松动，散户猪场逢高出栏增加，集团猪企出栏现象增多，猪价再次转弱，市场呈现连降的局面，外三元生猪报价跌至19.72元/公斤！然而，此番猪价下跌难以持续，屠企压不住，猪价呈现一夜“180°大拐弯”的现象！
据了解，昨日，国内南北地区，猪价全面下跌，屠企报价跌至19.72元/公斤，但是，据最新报价了解，9月5日，猪价逆势上涨，生猪出栏报价涨至19.91元，上涨0.19元/公斤，南北地区，屠企报价呈现大部上涨的态势，市场一夜180°“大拐弯”！
从分区来看，在全国样本监测的28个地区，生猪出栏报价在18.75~20.9元/公斤，全国生猪出栏均价与河北地区19.95元/公斤相近！其中，在南北7个生猪产区，东北报价涨至19.55~19.8元，华北报价涨至19.75~20.2元，西北地区报价在18.75~19.75元/公斤，西南地区生猪报价涨至19.5~20.25元，华东地区生猪报价涨至19.75~20.9元/公斤，华中地区生猪报价涨至19.85~20.35元/公斤，华南市场生猪报价企稳19.4~20.8元/公斤！
目前，生猪价格呈现逆势上涨的走势，屠企压价失败，价格偏强运行，支撑猪价上涨的逻辑如下：
其一，养殖端出栏节奏放缓，目前，养殖户看涨以及看跌的情绪并存，由于生猪产能去化的背景，市场卖猪压力一般，养殖户存在逢高出栏，抵触降价卖猪的心态！此前，猪价滑坡下跌，养殖利润缩水，市场挺价意愿转强，尤其是，北方地区散户以及集团猪企有明显缩量挺价的现象，适重生猪供应水平减少！
其二，消费需求逐步提升，目前，国内样本屠企开工率在25.8%左右，相比8月中下旬，阶段性上升了2~2.5个百分点左右！消费水平逐步回暖，居民家庭消费积极性有所改善，尤其是，北方天气转凉，猪肉需求改善，而学生返校，堂食以及餐饮消费需求增加，这也带动了下游市场购销的积极性，猪肉走货水平有所提升！
因此，基于阶段性，消费跟进缓慢改善，而养殖端出栏情绪变化，市场卖猪节奏放缓，南北地区，屠宰场面临猪源上量的水平下降，主流屠企缺猪现象增多，猪价呈现逆势上涨的走势！
不过，由于本月，生猪供应压力尚存，中秋前，散户、集团以及二次育肥户，中大猪仍有集中出栏的压力，部分养殖户存在高价卖猪，低价挺价的心态，短期内猪价或将难有单边调整的走势，价格或将徘徊在19.7元/公斤，上下呈现窄幅震荡的走势！尤其是，从最新反馈了解，北方部分地区，养殖户挺价心态有所松动，市场出栏心态再次转强，猪价上涨或难以持续！
便宜了多吃，贵了少吃，就是这样。
不让农民养猪🐷，和菜农抢生意，各种问题越来越多。
都是资本家操控
天天喊猪价跌，猪肉价格怎么还越来越贵了？
自导自演的戏码会在以后越来越多上演
我可还是认可我五月的预测，猪价7至12月份猪价行情上涨的走势比较強，不信，时间可以证明一切。
资本找不到涨价理由，竟然把学生开学作为上涨原因之一？这嘴脸太恶心人了，难不成学生放假不吃肉了？学生放假在家吃的肉会比学校食堂吃的肉少？[打脸]
开学了，小孩都送学校了还吃什么肉？水煮青菜就管一天了。[笑着哭]
自去年开始，中国进口巴西牛腩价格，到岸价整箱17元/斤。带动国内牛肉价格下降，大部分屠宰点现杀牛肉25元/斤，批发市场27元/斤。猪肉最高能涨到多少，能比牛肉贵吗？
统一屠宰好！随时调整价格！
资本抄底成功
牛肉是真便宜
囤点榨菜，偶尔改善伙食的时候就加个鸡蛋！
就瞎说[汗]不管那家卖肉，十八九块一斤，而不是公斤[汗]
现在猪肉好贵，去年很便宜
我爸这两年养猪辛辛苦苦养猪几个月，最后都赔了，猪价太低 本钱都没保住，今年价格还可以，但是小时候猪生病 长得慢，我爸说也赚不了几个钱
你涨价就吃牛肉，也贵不了几块钱
报个鸟价非得用公斤、那里市场按工斤卖买，显得有学问。
好像前几年大涨大跌之前就是一斤十块左右
卧槽，为啥我每天买的猪肉都是四五十块钱一公斤？
小便放屁！现在国家加大了猪肉进口，要多少有多少，想炒高猪肉价格，发梦去吧！
农村散户不给养了，什么病毒瘟疫，说是国外传过来的你敢信，大集团大公司养殖这个价格还不是人家说了算，以前自家年猪都是一年以上谷物饲养的，现在市场上都是几个月出栏的那种！
无耻之尤
净瞎说，九月以来猪肉价格一直在涨![得瑟]
薄利多销，贵少吃或不吃，听说蔬菜贵了，几个月没买一斤，还是活到现在，
这就是散户不准养猪的“好处了”价格随便调
市场五花肉一斤15元
你这个什么鬼数据啊，为什么我这边还是34到40一公斤
猪肉基本全是生活必需品，这种东西受资本控弊大于利！
为什么他写的公斤价格跟我们这市斤的价格一样的呢？
以前我家能养猪的时候价格基本不超过十三，自从禁养后价格就蹭蹭涨，不过想想也该，毕竟猪脏啊
只从生猪宰杀被垄断后[得瑟]猪肉就和石油一样，以前的猪肉多少钱一斤高低没有高过5毛。
资本家在拼命挖，他们知道百姓有的是钱
活都活不起了，谁有钱吃肉！！？？？我开饭店十年了，在饭店打工20年，这三十年间，就我开饭店这十年是最不景气的十年，幸亏是夫妻店才能干这么久，不是不想转行，现在能保证年吃年用，想转行，回身一看，别的行业更甚惨不忍睹，特别是这几年，农村40来岁找不到活干的占3成，以前开店消费的，现在也就最好的，打包俩百回家吃，或者一家人一起出来吃饭，狐朋狗友式聚餐少了7成
吃牛肉算了
人民币升值的结果吗
都是公斤价格啊
散户多才不会引起垄断 没有散户那些大厂随便操控市场 这一次应该就是大厂想赶在中秋前操控涨价 散户趁机出手
宁夏没猪肉价格？表格里没有
单看这用词就比较专业
想吃肉，在等下一个周期循环吧…
天天喊跌？这几天每斤长了3-4元。
消费回暖[呲牙笑]
胡说八道！什么学生开学了，猪肉需求上涨。怎么学生在家都吃不起肉是吗？！恰恰相反！暑假在家，家里顿顿少不了肉，还管够。反倒是开学了，那些黑心的食堂才不会给学生吃多少肉。坐标上海虹口民办迅行中学，开学3天，只有一天见到肉，还是个丸子。其余两天都是拿肌肉凑的数。
好像有个企业一天出栏20万头猪，是不是可以控制市场了？
乱来，开学家庭更会少买
卖猪的能操纵市场，吃猪的争点气，不吃
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资本家养的猪出栏了
没散养了更好资本运作
再拆一百万个猪圈，猪肉才便宜
资本又开操作猪肉了！5年左右一回！涨到吃不起！牛肉前几个月，被资本操作到底了，估计今年年低会连牛肉也吃不起！
利好出货，猪肉股即将见顶回落
15涨到20了，唉
屠宰垄断集团赚的盆满钵满，
让大爷挣点吧
这价格还不如吃牛羊肉了！
现在都是吃牛肉了，牛肉便宜[呲牙笑]
正邦科技要起飞？
我觉得根本原因是外资在恶意冲击中国市场
猪周来了就吃牛肉呗，少吃点猪肉少给猪农增加压力，不拖国家后腿。
唉，我还年轻，不想吃不起肉
宏观调控，经济学，专家，教授，哈哈哈。没考虑到还是穷人多吧！你贵你慢慢贵，少吃点。你便宜买来当青菜怎么了？
宁夏怎么没有[汗][汗][汗]
如果不比农村养猪，那这猪的价格会继续被资本利益操控
排骨？
牛肉吃多了没有猪肉好吃[笑着哭]
明年可能要到50一斤
180°是拐弯吗？
随着天气转凉 中秋 十一假期 猪肉消费肯定增多 价格也会涨点
反正贵便宜都由人家觉定普通人只能便宜吃多点贵就少吃点[笑着哭]
我们制裁了欧洲的猪肉，让后资本蠢蠢欲动，开始了，这个我们理解成里通外国，里应外合吗？
资本家的利润是越来越大的。
现在老百姓没钱吃肉，猪肉跌到五元一斤差不多
学生开学也能利好猪肉市场？？？？！？！[汗][汗][汗]
不了解，一个月没吃猪肉了