新年刚过，外卖配送行业掀起了一场大地震。
2月11日，京东突然宣布正式上线京东外卖。
这一招实在是让人措手不及。
据说连字节跳动的张一鸣连夜修改年度okr，美团王兴紧急召开战略会议，甚至阿里巴巴的张勇翻出了3年前的会议纪要。
短短的几行文字，暗藏了3个杀招，直接让饿了么美团“破防”。
1
京东的3板斧
为什么跟我们每个人都息息相关？
1板斧，无假店：京东外卖只跟品质堂食餐饮合作
近几年，“小黑屋预制菜”，“无良作坊”，“外卖员自曝附近没有干净的店”相关热点层出不穷。
连央视也找来相关部门突击这些无良商家：
北京某餐饮档口藏身的30多家外卖店铺，所使用的营业执照和食品经营许可证竟然都一模一样!
废品回收站和外卖厨房共用一间屋子，蟑螂满地爬。
厨房里的油污厚得已经泛黑，厨师光着膀子，一边搓脚一边做饭。
甚至店员从地上捡起来肉就直接腌制，外卖小哥看了都直呼恶心。
无良商家挤占了干净堂食的市场，劣币驱逐良币，是需要迫切整顿的问题。
京东这次入局直接宣布只跟堂食合作，给食品卫生的整顿开了一个好头。
2板斧，少佣金：5月1日入驻前，商家可免1年佣金
目前商家入驻的佣金普遍在5%-20%之间，平均约为10%。
京东承诺免1年佣金，击碎外卖行业的壁垒，抢占商家的道理不言而喻。
好的商业模式，本来就应该是商家能赚钱，顾客能吃到卫生好吃的饭。
3板斧，挖员工：京东3月份启动，给全职骑士交社保
外卖刚刚兴起的几年，外卖骑手的标签是门槛低，高收入。
单价按照一单10元来算，一小时跑4单，时薪就是40元，超过许多服务行业。
但随着外卖员的激增，市场逐渐稳定，平台开始完善规则，实行阶梯式的管理：
比如想要拿到每单10元，必须每个月跑完1100单以上。
外卖员开始面临单价下跌，工作强度加大的局面。
而一旦发生意外，外卖骑手申请保险赔付，又会导致账号冻结，无法跑单。
内因外因的挤压下，外卖骑手的打工环境愈发窘迫。
为什么现在大家不敢消费？
正是因为打工人的后续没有保障。
目前，美团骑手745万，京东仅有骑手130万，双方实力相差悬殊。
京东一方面靠这一手从美团饿了么挖人，另一方面也间接整顿了市场环境。
我们可以看到其他外卖平台也紧随其后：
饿了么连夜发出通告，已启动蓝骑士社保缴纳试点。
京东会给打工人的环境，开了一个好头。
2
美团暗度陈仓
与京东恩怨已久？
美团王兴曾经说过：
“商业的边界，就是没有边界。”
美团与京东的大战，其实早有端倪。
早在18年7月18日，美团上线了美团闪购。
美团闪购的商品种类丰富，涵盖生鲜食品、商超日用、药品、宠物用品等多个垂直品类。
采用快零售模式，为用户提供30分钟到货的生活卖场服务，并与美团外卖共享配送网络。
就在去年，美团闪购悄悄上线了数码电子产品与家电产品，还在双十一与苹果、华为等店开展补贴活动，美团闪购双11手机销量同比增800%。
“数码电子产品+30分钟送达”，这种模式表明手机也能当作外卖配送。
这样的打法瞬间击穿了京东的行业壁垒，要知道，京东的护城河是电子产品当日达或次日达。
没想到美团在时间的维度，给京东的业务硬生生撕开了一个口子。
截至2024年，美团已拥有超过3万个闪电仓。
预计在2027年，将打造超过10万个。
双方重叠业务范围越来越广，更加复杂化的商业战争已经打响！
京东势必要做出反击！
3
刘强东搅局外卖市场
谋划10年的布局终于曝光
随着传统电商的增长乏力，即时零售业务显现出巨大的市场潜力。
2023年，即时零售业务市场规模已达6500亿，预计在2030年将突破惊人的2万亿。
而早在2015年，京东就已经开始布局即时零售。
“京东到家”App上线，成为行业首个即时零售开放平台。
2024年5月，京东整合零售品牌京东小时达、京东到家，全面升级即时零售平台，上线京东秒送，承诺给予用户最快9分钟送达，平均28分钟送达的购物体验。
甚至品牌代言找来刘翔，成为京东秒送“时效见证官”。
与此同时，京东加紧了对达达提高持股比例，成为绝对的持股股东，达达的私有化，预示着京东对即时零售业务重塑商业版图，即将全面进攻。
据艾瑞咨询发布的研报，目前即时零售已经形成“两超多强”的格局，其中，美团闪送、蜂鸟的即配保持领先，达达、顺丰同城、闪送成为次一梯队玩家。
进军外卖市场，是因为外卖订单量巨大，也可以纳入即时零售业务中的一环。
在京东的战略构想中，用户在点餐的同时，还能将日用物品、药品，以及其他任意你能想到的物品，通过临近地点的库存及时送到。
刘强东要让京东成为最大的即时需求解决平台，万物皆可秒送。
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即时零售商业市场，拼的是低价与效率。
这场互联网企业大战，正在逐渐改变我们的生活方式。
至于哪家能够获得最终的胜利，我们可以拭目以待。
王志文在电视剧中有一句话广泛流传：
“如果把下雨的权力交给卖伞的人，你觉得还有晴天吗？”
对于消费者而言，市场上杜绝垄断，有良性竞争，终究是一件好事。
它不仅能够促进创新，还可以让用户拿到实惠。
就如天涯论坛一位网友所说：
一个城市如果有10家理发店，一定是好于只有1家理发店。
