探店凹砚日料店
南京一线吃货辣油君亲身探店，实话实说！
0 2 爆汁酥皮烤肠
秋冬进补、增强免疫力， 别忘了这味“料”。
0 4 扬子优品荟
走遍全国挑选各类特产
把关质量杜绝假冒伪劣
贴心服务实惠扬子读者
01 探店凹砚日料店新华传媒广场四食堂开业了！
名字叫作「凹砚」
非常符合报业人的文人气质有木有？
（注：“秃笔凹砚”一般用来作为自谦语，表示：自己的书写、写作。）
作为一线吃货
辣油君努力争取到了试菜机会
约上 另一半是专业日料大厨的@一姐
一起来给大家做一次美食探店
绝对实话实说没有广告哦！
肉质新鲜，鲜嫩肥厚。蘸料不是用的合成芥末酱，而是需要手磨的山葵，其实这才是最正宗的芥末酱，而且成本要高出很多，细节点赞！就是片数略少了些。
全场最佳！虾非常大，肉质很紧实新鲜，而且外皮炸得非常酥脆，连日料专家@一姐都点赞了，建议必点。
日式年糕 推荐指数： ★★★★★ 评价： 外脆里糯，而且这个照烧酱和海苔完美融合，甜咸口的太爱了！
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02 爆汁酥皮烤肠
对于一根酥皮烤肠来说，酥皮只是其次，最重要的是酥脆表皮里包裹的那根香肠。
好的香肠， 薄而劲道的肠衣包裹着踏实紧致、不干不柴的肠肉，一口咬下爆出满口肉香 。
酥皮烤肠在烤肠的基础上多了一层酥皮的包裹，酥脆的外皮裹着爆汁的肉肠，只需一口就能征服味蕾。
这种从头到脚都代表着热量和温暖的食物，无疑最适合在即将到来的圣诞，和喜欢的人围坐一起，在亮着灯的圣诞树下一起分享↓↓↓
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03 霍山石斛石斛，味甘性微寒，却又不大寒，可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，最适合现代人冬日进补。具体有哪些吃法呢？
石斛枫斗煲汤
炖鸡时加5-8粒铁皮石斛或是米斛枫斗，进补同时还不上火。石斛枫斗炖老鸭，也同样合适，营养加成还不费事。
石斛枫斗泡茶饮
办公室泡“弹簧”，记得要嚼渣。女士们泡一杯石斛花来饮，能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等。
石斛鲜条榨汁
石斛鲜条直接就能嚼着吃，也可榨汁饮用。将新鲜铁皮石斛洗净，剥去老皮，将石斛剪成合适的大小，放入普通榨汁机内加入1000毫升纯净水，启动榨汁机3—5分钟，再根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，倒出即可饮用。
04 扬子优品荟
每周城城除了跟大家分享城市精彩生活之外，也会给大家推荐几款在优品荟上最值得购买的商品，走过路过千万不要错过哦！
