怎么委婉的告诉婆婆这不是五花肉……
【1评论】
香迷糊的家庭版卤肉饭，附详细做法～
抗抗评美食
2025-12-24 15:51:04
在家也能复刻出卤肉饭了，五花肉肥而不腻，加灵魂卤料慢炖到软烂，米饭裹满浓稠卤汁🍚，一口下去满是肉香，软糯入味～
1️⃣：锅中不放油，倒入五花肉煸炒出多余的油脂，加入洋葱 葱段 姜片 大蒜 香叶 八角炒出香味，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油炒匀
2️⃣：加入足量的开水，盖上盖子焖煮40分钟左右，放入鸡蛋继续焖煮20分钟，大火收汁，挑出大即即可
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