英媒急了！怎么又是中国？ 中国现在好多产业都在往高端走，连以前全靠进口的奢侈食

英媒急了！怎么又是中国？ 中国现在好多产业都在往高端走，连以前全靠进口的奢侈食材，咱们也能自己造了，这事儿让英国《金融时报》都急着发文说。 这家英媒12月22日写文章说，中国已经从买高端食材的国家，变成了又能产又能卖的大国，像鱼子酱、鹅肝这些以前贵得离谱的东西，咱们都搞成了。 说真的，这太提气了，以前想吃点好的全靠进口，花钱多还难买，现在自己能产还能卖全世界，这转变可不是碰运气来的。 就说鱼子酱，以前叫“黑色黄金”，只有俄罗斯、伊朗能产，一公斤好几万。可现在全球每三颗鱼子酱里，就有一颗是中国的！ 杭州千岛湖有家公司，产的鱼子酱卖遍全球，连2022年卡塔尔世界杯贵宾席都用咱们的。现在超市里198块就能买一小罐，老百姓也能尝尝鲜了。 不光鱼子酱，法国人的招牌鹅肝，咱们也能抢份额了。山东潍坊一个县，现在是全球最大的鹅肝基地，全球每五份法式鹅肝就有一份从这来。 以前法国人还说咱们的是冒牌货，结果检测发现，咱们的鹅肝品质比欧盟标准还高，最后他们还得反过来买咱们的。 以前餐厅一份鹅肝几百块，现在济南网红店用山东鹅肝做的菜才68块，普通人也能吃得起。 还有夏威夷果、樱桃这些，以前也全靠进口。现在云南临沧成了全球最大的夏威夷果种植地，政府给农户补钱、教技术，种出来的果子不仅进了全国大超市，还卖到了国外。 樱桃也是，山东成了最大种植省，连云南一些本不适合种樱桃的地方，靠技术也种成了，这就是咱们集中力量办大事的本事。 为啥咱们能做到？关键是三点：地方政府给力，补钱教技术帮着找销路；咱们种养殖成本比国外低，产业链也全，品质好还便宜；现在老百姓生活好了，想吃高端食材的人多，国内市场能托底。 英媒着急，说白了就是咱们打破了他们垄断高端食材市场的局面。以前这些东西都是欧美说了算，现在咱们又能产又能卖，把贵东西变便宜，还抢了他们的生意。 这背后是科研人员和农户的付出，也说明中国产业越来越牛了。现在“中国产”不再是低端的代名词，而是品质的保证，英媒的着急，正好证明了咱们的成功，这就是中国的底气！