“今天逛早市看到好多新鲜的蔬菜,果然是春天来了,春笋、各种野菜、小甘蓝、新豌豆,所以今天的餐桌是春天的味道~”
今日午餐:
春笋青豆腊肠炊饭🍲
白灼菜心🥬
泡菜🌶
青柠果汁🧃
洗好的大米加等量的清水 提前泡30分钟
春笋切小片 焯水3分钟去去苦涩味
把春笋和豌豆、蘑菇、腊肠放到土锅里
加两勺太太乐原味鲜酱油调味
中火煮开 转小火10分钟 关火焖15分钟
春天的菜心真的和冬天不一样 很嫩很嫩
白灼就是最适合的了 简单焯水码上葱丝
把花生油烧热 呲啦一下 香气都出来了
加一点太太乐原味鲜酱油或蒸鱼豉油 清淡可口
吃这种时令蔬菜 只需要很简单的调味
加上两勺好吃的0添加酱油——太太乐原味鲜
这些当季的食材就很鲜美啦
控温精酿的工艺模拟四季变化酿出香醇鲜美
好酱油 口味不妥协
平时炒菜、拌菜、蘸料都可以用它
配料表也很简洁 都是熟悉的食材
吃得鲜美又安心~~~
要多吃当季新鲜的瓜果蔬菜 少吃反季的
趁着春天 把这些统统都吃掉吧!
明天准备去买头茬鲜嫩的韭菜 做盒子[偷笑R]











