9月9日，记者走进阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社生产车间看到，工人们正忙着筛选、研磨、翻炒杂粮。

9月9日，在阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社生产车间，工人们正在忙着筛选、研磨、翻炒杂粮。

“合作社主要以经营小杂粮产品为主，生产的都是纯绿色、无污染的优质产品，没有任何添加剂。目前，主要生产鹰嘴豆、茶炒面、燕麦片、布勒玛克等各类杂粮13余种。”阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社生产车间员工库勒加依那提·巴合体别克说。

阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社于2012年5月正式注册成功，企业建设占地面积4225.85平方米，厂房建设1000平方米，购置安装生产线设备和实验检测设备30余台(套)。依托萨尔胡松乡优厚的农业资源优势，合作社不断探索富农强农新思路，创新发展“党支部＋合作社”的运行模式，形成粮谷为主，其它小杂粮为辅，“研产加销”一条龙的产业发展模式。

9月9日，在阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社生产车间，工人们正在忙着包装小杂粮产品。

“目前，我们合作社有杂粮色选机、炒锅、封口机、真空包装机等杂粮加工设备，机器生产提高了生产效率，减轻劳动强度，可以满足荞麦、小米、莜麦、谷子等杂粮加工处理，各类杂粮产品年产量达200吨。产品经过深加工、精包装，分别销往乌鲁木齐、塔城、伊犁等地，年利润达50万元。”阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社负责人库里齐拉·普海汗说。

在发展杂粮产业的同时，该合作社还以家庭妇女为主要群体，充分发挥“半边天”作用，将分散的农户组织起来，将人员、资金、技术等生产要素整合起来，实现了家门口再就业，目前已有10人在此就业。

9月9日，在阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社生产车间，工人们正在忙着给包装好的小杂粮产品封口。

“我家就在萨尔胡松乡，家里以放牧为生，我在合作社打工，挣些零用钱补贴家用。目前，我负责的是产品包装工作，一个月能赚三千元左右。在这里不仅能增加一份稳定收入，还能学点杂粮加工技术。”阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社包装车间负责人曼孜依拉·布腾别克说。

此外，随着阿勒泰市各乡（镇）“日照金山服务站”的成立，及“相约蒙克”“策马逐风多彩阿勒泰——国家森林乡村体验活动”等活动的开展，杂粮产品在萨尔胡松乡党支部直播间及阿勒泰市各乡（镇）“日照金山服务站”累计销售10万余元，订单销售20余万元，多点位铺货以及活动展销50余次，销售商品8万余元。

阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社主要生产鹰嘴豆、茶炒面、燕麦片、布勒玛克等各类杂粮13余种。

“当前，绿色有机杂粮越来越受到消费者的喜爱，成为人们餐桌上的‘新宠’。我们将继续坚持绿色发展理念，立足生态、文化、区位优势，注重新品种、新技术、新产品、新机具的示范推广，着力打造绿色环保、安全优质、口味独特的阿勒泰杂粮品牌，将阿勒泰特色产品推向全国。”阿勒泰市萨尔胡松乡额尔齐斯特色食品加工农民专业合作社负责人库里齐拉·普海汗说。（阿勒泰市融媒体中心记者 拉尔成·金恩斯别克）

责任编辑： 李新爱