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引言见过比脸盆还大的萝卜吗？在世界屋脊青藏高原竟然就有，这不是天方夜谭，而是咱中国深耕十年之后突破限制种出来的奇迹。就在2024年西藏札达县的田地里，一颗颗重达二十多斤的“巨型萝卜”破土而出，亩产轻松突破万斤。
这个不是普通的萝卜，它有个特别的名字，叫做圆根，是西藏人民的传统食物和牲畜饲料。在高寒缺氧、环境恶劣的青藏高原，到底是怎么种出这么高产的作物的？
藏北高原上的“巨型萝卜”2024年9月的西藏札达县，这片位于海拔4400米的土地上，11亩圆根试验田迎来了大丰收，经测量这片试验田的亩产竟然超过了1万斤。
其中最引人注目的是一个“巨无霸”圆根，重达23.34斤，需要两个成年人才能合抱起来。
圆根口感清甜不辣，兼具粮、菜、药、饲四大功能，是一种食、饲、药同源的植物，在西藏，它被俗称为“藏萝卜”，在当地人的生活中扮演着重要的角色。
要知道西藏地区以往种植的圆根，个头只有小孩子的拳头大小，半斤左右的重量就已是稀罕物，如今这20多斤重的“巨型萝卜”，怎能不让人惊喜万分？
这丰收的喜悦也让人回想起一个月前，在拉萨市曲水县的另一块试验田里，一颗更大的“圆根王”横空出世，重达24.08斤，打破了单个圆根重量的最高纪录。
从海拔3600米的拉萨到4400米的札达，捷报频传，这一切，都离不开一位执着的科学家，中国科学院青藏高原研究所副研究员姜丽丽和她的团队。
正是他们多年来的辛勤付出和科学探索，才培育出了这些适应高原环境的高产圆根品种，让这片高寒之地也能迎来如此丰收。
藏民们对姜丽丽团队的感激之情溢于言表，他们纷纷围上来，询问种植技术，希望能把这些“巨型萝卜”种满自家的田地。他们期盼着高产圆根能帮助他们增加收入，改善生活，让日子越过越红火。
而姜丽丽和她的团队，也正朝着这个目标不断努力，他们希望，通过科技的力量，让圆根在西藏“铺天盖地种起来”，为这片土地带来更多的希望和生机。那么姜丽丽团队是如何培育出这些“巨型萝卜”的，他们又经历了怎样的艰辛和困难？
60多个品种脱颖而出想了解这些“巨型萝卜”的故事，得从2018年说起，那年姜丽丽开始研究高寒地区种植的问题，目标很明确，就是要解决西藏的饲草短缺难题。
大家都知道，西藏是咱们国家重要的畜牧业基地，草原面积广阔，养牛养羊是当地藏民的主要收入。但高海拔和低温的环境，让种牧草变得很困难，这也成了西藏农牧业发展的一个瓶颈。
高海拔和低温环境却严重限制了牧草的生长，想要发展畜牧业，提高牧民的生活水平，就必须找到适合高原环境的优质饲草。
为了解决这个难题，姜丽丽和她的团队踏上了漫长的科研之路，他们从60多个饲草品种中精挑细选，最终确定了6个候选品种，并在西藏多个地区进行试种。
经过反复试验和观察，他们惊喜地发现，圆根在恶劣的高原环境中展现出惊人的适应能力，简直就是为青藏高原而生的“天选之子”。
相比之下，娇气的苜蓿就显得脆弱得多，一场冰雹就能让它“香消玉殒”，而圆根即便经历四五轮冰雹的洗礼，依然能够屹立不倒。要理解圆根的“钢铁意志”，就必须了解西藏高海拔地区变幻莫测的气候。
以那曲地区为例，这里海拔超过4500米，即使在夏天，也常常是“六月飞雪”，一片云飘过，气温就能骤降10℃。更让人头疼的是，这里经常下冰雹，有时甚至是夹杂着冰雹的暴雨，对农作物来说，这简直就是“灭顶之灾”。
圆根却能在这种极端天气下生存下来，展现出强大的生命力，但圆根也有自己的问题，那就是产量低，而且个头很小，就算普及种植也很难撑起饲草大头。如何让圆根从“小拳头”变成“大块头”，是摆在姜丽丽团队面前的又一道难题。
而且在他们参与研究之前，相关团队已经在这个难题上绞尽脑汁四五年了，那么他们的加入会给这次研究带来全新的改变吗？
科技赋能高原农业为了提升圆根的产量和品质，姜丽丽团队开始了漫长的选育和改良之路，他们运用现代农业科技，筛选出适合西藏不同海拔、不同生态区的优质高产圆根品种。
经过多年的努力，他们终于培育出了能够适应高原环境的“巨型萝卜”，以拉萨为例，这里海拔3600米，气候相对温和，适合种植两季圆根。
经过改良后的品种，单个圆根最大重量竟然达到了惊人的24.08斤，亩产更是突破万斤，这在过去是不可想象的。
即使在环境更为恶劣的那曲地区，单个圆根也能达到9.6斤，亩产同样超过万斤，这无疑是一个巨大的突破。
众多科研人员十余年深耕，终于取得了成果，科技的力量在青藏高原农业赋能领域，不仅体现在圆根的选育上，还体现在其他方面。
除了圆根，科学家们还在错那尝试种起了“太空种子”，在太空特殊的环境里待过之后，这些种子变得更厉害了，产量更高，抵抗病虫害的能力也更强。
现在一些太空牧草品种已经试种成功，也给西藏高原的畜牧业发展带来了新希望。不管是圆根的大丰收，还是太空种子的成功试种，都说明了科技的力量有多么神奇。
有了科技的帮助，我们不仅能让传统的农作物产量更高、品质更好，还能在高寒地区种出更多合适的作物，让当地老百姓的日子越过越好。
结语是不是被青藏高原的这些“巨型萝卜”惊呆了？从“小拳头”到“大块头”，这不是魔术，而是科技的力量。谁说高寒之地只能荒芜，姜丽丽和她的团队用十多年的努力，让世界屋脊也能亩产万斤，这不仅是高原农业的奇迹，更是科技扶贫的生动案例。
有了高产的圆根，藏族同胞的餐桌更加丰富，牛羊的饲料也更有保障，日子自然也越过越红火。
未来随着科技的不断进步，相信会有更多适应高原环境的作物在这里扎根生长，为这片土地带来更多的希望和活力，青藏高原的明天，一定会更加美好。
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