8月29日,2024年“一带一路”记者组织论坛开启江津行,俄罗斯、白俄罗斯、保加利亚、柬埔寨、哈萨克斯坦、肯尼亚等13个国家24家外媒的有关从业人员,以及部分国内媒体代表共计60余人应邀探访我区,探访“江记酒庄”、金色黄庄等地,实地感受江津玉、江津花椒等独有元素,参观体验开放经济、乡村振兴以及和美乡村建设成果,向世界展示江津魅力。
白酒、文化、幸福
传统文化与现代科技的叠加,在以“江小白”为品牌代表的“江记酒庄”集中体现,这也让这次采访的首站给了采访团“开局即精彩”的感受。
▲采访团成员品鉴“梅见”系列白酒
▲采访团成员品鉴“江津造”白酒
▲采访团成品鉴“江津造”白酒
从生产车间、酒窖到包装车间,最后到成品展示区,即使顶着高温天气,采访团成员依然流连忘返,从传统的手工技艺,到白酒的窖藏秘诀以及与时尚相结合的“梅见”系列产品,都引起了他们的浓厚兴趣。
▲采访团成员仔细关注手工生产技艺
▲俄罗斯记者接受江津融媒体中心记者采访
▲采访团成员现场直播连线,分享江津之行
“为什么在机械化高度发展的今天,还要用手工酿造工艺呢?” 就在生产车间现场,肯尼亚MEDIAMAX有限公司电视新闻部主任艾伦·万吉鲁提出了问题。“企业的成长,不能脱离文化的传承,手工技艺的传承和保留,除了能保留传统酒业的特色,也是对历史的继承”现场工作人员的回答让艾伦·万吉鲁十分感慨。
▲采访团成员调配白酒,体验中国传统文化的神奇魅力
在品鉴了“梅见”系列产品后,俄罗斯记联主席弗拉基米尔·索洛维约夫也对这一符合市场潮流的产品高度赞赏,“即使在俄罗斯,烈性酒的消费人群也在下降,越来越多的年轻人愿意将品酒作为一种时尚,我们的市场实现了同频共振”。
▲丹尼斯·托卡尔斯基接过包装好的“梅见”产品。记者 苏展 摄
而当了解了企业致力于打造休闲旅游、科技示范、时尚文创等多功能于一体的田园观光休闲体验区,广泛吸纳劳动力在“家门口的就业”,从而带动当地群众增收和乡村经济发展后,采访团成员纷纷表示赞赏,“这样的企业发展,带给的人们最直接的幸福!”
▲采访团成员记录所见所得
近年来,“江记酒庄”大力发展种酿合一、文旅融合、三产联动的产业生态,积极推动在渝配套产业链延伸,目前,“江小白”农庄核心片区面积已达1万亩,通过“公司+村集体+农户+社会化服务组织”的创新模式,成功带动了周边地区的致富增收,当地群众实现了“家门口的就业”,收入更加稳定可靠,在传承和发扬传统文化的基础上,为乡村振兴书写了“幸福故事”。
▲采访团成员与当地企业负责人合影,共同为江津的江小白点赞
▲采访团成员为“江津造”点赞
玉、花椒、city
“特有的纹理,神奇的光泽”“这是在河里打捞出来的?”......在江津文化产品展区,琳琅满目的江津玉饰品更是吸引了采访人员的眼光。即使是有着丰富玉石矿产的哈萨克斯坦、白俄罗斯、柬埔寨等国家采访人员,也仔细观察和对比江津玉产品,高度肯定其品质和技艺。
▲菲律宾全国新闻俱乐部副主席玛利亚·克里斯蒂娜·马拉丽特在现场观看江津玉的特色纹理,连连赞叹
▲哈萨克斯坦记联秘书长巴扬·拉马扎诺娃现场选购江津玉产品
如果说江津玉给人的是温润质感,那江津花椒可以说让采访人员对“江津味道”有了最直观的感受,椒麻鸡、重庆小面、花椒啤酒等特色产品,带给了众多现场人员味蕾上的冲击。“独特的味道,非常好”为了充分感受江津花椒的独特,一名外媒记者甚至直接拿起数粒青花椒放进嘴巴,细细咀嚼。而在江津生产的重庆火锅底料也让数名外媒记者表示浓厚兴趣,在获得江津方面的邀请后,也明确表示下次一定现场品尝“江津造”的重庆火锅。
▲斯里兰卡-中国记者论坛主席苏德瓦·赫蒂阿拉奇为江津花椒产品现场点赞
除了充分感受江津特色外,采访人员们也没有忘记自己的本职,纷纷用自己的工具定格眼中美好画面,还有不少人通过网络连线,当起了江津的“推介大使”。
▲柬埔寨记者俱乐部主席布伊格在江津见到来自家乡的特产感慨颇深
“江津的乡村风景很美,基础设施齐全,发展得又快又好,很city !我要把它记录下来,分享给国外的其他读者。”富有成效的乡村特色产业、机械化农业等都给采风团成员留下了深刻印象,大家真切感受到了“乡村振兴”为江津农村注入的活力。
▲采访团成员合影留念
近年来,江津坚持持续改善农村人居环境,大力培育农村特色产业,和美乡村建设开局破题良好。同时,江津作为西部陆海新通道重庆主枢纽,积极融入国家、重庆发展大环境,和“一带一路”更多国家和地区建立密切联系,不断发展商贸物流业、旅游业和现代农业,真正成为了一座“越来越city”的城市。
全媒体记者:苏展 陈婷 周 密
叶宇宇 钱彦龙 周浩然