校园食品安全联系千家万户，事关学生健康成长和生命安全，关乎学校和社会的安全稳定。为持续推进校园食品安全排查整治专项行动，进一步加强校园食品安全监管，5月9日，乐东县市场监管局再次对该县的学校幼儿园食堂开展了专项检查。全力严把食品安全关，守护师生“盘中餐”。
本次检查随机选取了乐东县尖峰镇的一家学校和两家幼儿园。市监局执法人员紧盯学校食堂环境卫生、进货查验、施设备维护等关键环节，对学校食堂的经营资质、食品加工区的布局、人员健康培训、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设备清洁维护、食品留样、各类台账记录、鼠类有害生物的防治以及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等重点环节进行了严格的检查。针对检查发现的问题均现场进行了指导并提出了具体整改要求，并要求将发现的食品安全隐患全部整改到位。
下一步，乐东县市场监管局将继续坚持问题导向和目标导向相结合，出重拳、用实招、求实效，持续开展学校食堂全覆盖排查整改，强化食品安全宣贯培训，有力提升学校及校园周边食品安全整体水平，切实守护全县广大师生“舌尖上的安全”。
来源：乐东县市场监管局
