新疆虽地处内陆，但近年来在“海鲜”养殖方面取得了显著成果。
一，优势条件
- 自然环境优越：新疆有大量高山冰雪融水，形成众多河流湖泊，如伊犁河、博斯腾湖等，为养殖提供了丰富优质的水源。此外，新疆地域广阔，部分地区纯净无污染，且气候温差大，冬季寒冷，病虫害少，有利于产出品质优良的“海鲜”.
- 盐碱地资源丰富：新疆是我国盐碱地面积最大的省区，盐碱地水质与海水接近，通过技术调配可模拟海水环境，适合青蟹、南美白对虾等海产品生长.
- 光照充足：充足的光照促进水体中浮游生物繁殖，为鱼虾提供了天然饵料，且天山雪水使水温常年保持在20℃以下，适合冷水鱼类生长繁育.
主要产品
- 三文鱼：尼勒克县是冷水鱼养殖优势地，天山冰川雪水提供了优质自然条件，其养殖的三文鱼口感鲜香甜美，还拿到了出口欧盟的“通行证”.
- 澳洲淡水龙虾：麦盖提县引进试养澳洲淡水龙虾并取得成功，其个体大、色泽鲜艳、肉质饱满，成为市场新宠.
- 白玉蟹： 阿拉尔市在盐碱地里成功养殖白玉蟹，这里的气候、水源、土壤盐碱环境适宜其生长，且个头比原产地更大.
- 南美对虾：乌鲁木齐市米东区的南美对虾养殖产业颇具规模，产出的虾个大肉肥、色泽鲜亮，受到消费者欢迎.
养殖技术
新疆采用“海鲜陆养”技术，在陆地营造类似海洋的生态环境，进行人工养殖。如红旗农场利用盐碱水模拟海水环境，调配出适宜不同海产品生长的“人工海水”；尼勒克县三文鱼养殖基地采用抗风浪网箱技术，确保三文鱼品质.
二，与沿海相比，新疆产“海鲜”具有以下优势：
自然环境优势
- 水质优良无污染：新疆远离海洋污染源，内陆盐湖和盐碱水域受核污染影响的风险极低，能为海鲜提供更纯净、安全的生长环境，产出的海鲜更让消费者放心.
- 盐碱地资源丰富：新疆约三分之一的耕地存在不同程度的盐碱化，盐碱地中的矿物质和微量元素为海鲜养殖提供了独特的生长环境。经过科学改良和调配后，可转化为适合海鲜生长的水体，从而实现内陆地区的海鲜养殖.
- 气候条件适宜：新疆部分地区水温常年保持在较低水平，适合三文鱼等冷水性海鲜生长。此外，其日照时间长、昼夜温差大，有利于海鲜生长和品质提升，可使海鲜积累更多营养物质，口感更佳.
养殖技术与成本优势
- 人工调制海水技术：养殖户通过人工调制海水来模拟海洋环境，根据海鲜生长需求精确调配盐度、温度、pH值等参数，为海鲜提供适宜的生长环境，不仅解决了内陆地区海鲜养殖的难题，还提升了海鲜品质.
- 循环水养殖技术：为解决内陆水资源有限的问题，新疆养殖户引入循环水养殖技术，循环利用水资源，减少排放和污染，实现高效、环保的海鲜养殖。同时，该技术还可有效控制水质和温度等生长条件，提高海鲜的产量和品质.
- 成本投入较低：新疆的地价、电价相对沿海地区更为实惠，降低了养殖场地和能源方面的成本投入。此外，当地丰富的盐碱水资源可就地取材，减少了水资源调配和运输成本，从而提高了养殖效益.
市场竞争优势
- 产品品质优良：新疆海鲜在养殖过程中注重水质调节和饲料管理，其口感和营养价值均备受市场认可。例如，尼勒克县养殖的三文鱼口感鲜香、甜美，不仅满足了国内市场需求，还出口到了日本等海外市场.
- 市场需求旺盛：随着消费者对高品质海鲜需求的不断增长，新疆海鲜品牌逐渐打响，市场前景广阔。其独特的养殖环境和优良品质，使新疆海鲜在市场竞争中具有独特的吸引力，未来有望在国内乃至国际市场上占据更大的份额.
- 产业链完善：新疆海鲜养殖产业已形成从种苗培育、养殖管理到加工销售的完整产业链，为产业的可持续发展提供了有力保障。完整的产业链有助于降低成本、提高效率、保证产品质量，增强市场竞争力.
