俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌”，一日三餐是生活在必不可少的，虽然外面的饭菜方便，快速，色香味俱全。但多数人还是会选择在家做饭，毕竟卫生又划算。所以每天买菜就成为了生活中不可缺少的一部分。
现在买菜的渠道比较多，生鲜超市有，菜市场也有，路边摊也有，甚至还可以网上购买。在大家的印象中，街边农民卖的菜比较新鲜，而且价格也便宜，但不知道大家发现没，很多人买过几回后，最终还是去生鲜超市了，这其中到底是发生了什么，有啥问题？那么今天咱们就来聊一聊。
一、街边蔬菜品质不一定好街边农民售卖的蔬菜，往往都是自己家种的，虽然有时候价格要比超市便宜一些，但蔬菜品质却参差不齐，有些蔬菜看起来确实卖相不怎么样。农民也会称这是自然生长的，口感很好，但其实买回家和其他的蔬菜并无区别。
另外众所周知蔬菜想要长得好，浇水施肥也是必不可少的，农村人种菜没有过多的讲究，各种水源都能用上，有时候还会用到一些污水，而施肥可能往往是“农家肥”，毕竟肥水不流外人田么，虽然这种施肥的方式已经流传许久，但放眼现在，它并不是很卫生，相反还会残留一些细菌。
对比下来，正规的生鲜超市，菜的品质是没有问题的，而且一些大型超市，对于蔬菜的残留物也会进行检测，这样就会让人觉得非常放心。
二、街边卖菜摊主的态度问题我们在超市购买蔬菜时，买多买少都很自由，然而在街边购买蔬菜时，如果买的特别少，就会遭来摊主的嫌弃，甚至有时候会拒售，这样的态度就让人有些郁闷。有时候做菜就缺那么1块钱左右的，买多了又吃不完，想在路边摊图个方便买一些，结果还遭白眼，所以很多人还是觉得去超市，麻烦是麻烦了点，但不至于影响购物的心情。
三、街边蔬菜的价格街边蔬菜的价格其实并没有想象的那么便宜，很多生鲜超市的价格要比街边便宜很多，毕竟超市的人流量较大，出货也快，商家拿到的供应价也会相对较低。除此之外，一些超市为了促销，吸引顾客，每天都会赔钱特供一些蔬菜，目的还是为了吸引人。反观路边摊，都是自家的菜，数量有限，种类也较为单一，为了能多卖一些钱，价格自然不会太低。
四、缺斤少两的问题买菜的是时候除了价格之外，大家最关心的是不是会有缺斤少两的问题，当然只要是正规超市，他们肯定不会做出这样的事情，因为一旦被发现，那可是面临巨大的处罚。而路边摊就不好说了，这些人卖菜有可能今天能见到，明天就看不到了，一些不诚实的人往往会在秤上动手脚，总是缺斤少两。这就让大家非常寒心失望，最终还是选择比较靠谱的超市。
五、街边的菜种类太少通常情况下，街边售卖的蔬菜种类很少，因为大家普遍都是卖的当季的蔬菜。有时候走一圈也不能把想买的菜买全。不过超市就不一样了，各种蔬菜种类齐全，想要什么都可以买到，不用瞎转悠。如今生活节奏也快，大家也不愿意在街边买菜花费太多的时间。
以上就是关于街边农民的蔬菜便宜又新鲜，为啥很多人还总往超市跑的具体原因，不知道大家对此怎么看呢？欢迎在评论区留言，说说你的看法。
