海参耐高温品种培育、夏季养殖管理与海底投苗技巧
在我国北方的一些沿海地区,比如山东的威海,那里海域广阔,有着丰富的养殖资源。海参是一种备受关注的海产品,它营养价值极高,全身都是宝,肉质软糯,味道鲜美。很多养殖户都把养殖海参当作一项重要的经济来源。但是海参养殖可不是一件简单的事儿,尤其是夏季养殖,有不少痛点。
咱先说说这海参耐高温品种的培育。大家都知道,海参一般比较怕热,到了夏天,水温稍微高一点,海参就容易出现问题。像有的养殖户在北方养殖了一两年的海参,每到夏天就愁眉苦脸的。这时候,耐高温品种的培育就显得尤为重要了。这需要养殖户们精心挑选亲本,那些能适应稍微高一点水温的海参个体得先留出来。然后经过几代的筛选,才能慢慢培育出相对耐高温的品种。这可不像在家里种个花那么简单,得有耐心,可能一两年都看不到明显的效果。
再讲讲夏季养殖管理。夏天的高温对海参来说就像是个大烤炉,海水温度升高,水里的各种微生物细菌啥的也活跃起来了。我有个网友在山东青岛搞海参养殖,他说去年夏天差点把自己的海参都赔进去了。当时就是没搞好夏季管理,水温一升高,海参就开始吐肠化皮。其实啊,夏季管理得有好多地方要注意。比如说要调节好水质,得经常换水,让海参生活的水环境干净清爽些。还得关注水里的溶氧量,不能让海参缺氧。同时呢,合理投喂也特别关键,饲料的种类和投喂量都得掌握好。像在水温比较高的时候,饲料量就不能像平常那么多,不然海参吃不完,污染水质。
说到海底投苗技巧,这也是保证海参成活率的重要一环。在威海有一些养殖多年海参的老师傅,他们有自己的一套投苗方法。比如说要选好投苗的时间,一般得选择在水温比较稳定的时候。还有投苗的深度也是有讲究的,不能太浅也不能太深,太浅了海参容易被浪冲走或者被阳光直射,太深了海参生长又受影响。另外,投苗密度也得合适,不能太密,不然海参为了争食物和生存空间就会长得慢,体质还不好。曾经有个威海的养殖户之前投苗比较密,结果海参数量不少,但长得都不大,最后收益不好。后来改变了投苗密度,海参的生长就慢慢好了起来。
咱们再聊聊绿植在这中间起到的作用。在山东荣成的一些海参养殖场周边,还养殖了一些绿植。比如说柽柳,柽柳耐盐碱能力很强,它能起到改良土壤盐碱度的作用,而且它的根系特别发达,能固沙护土,防止海风对养殖场周边土壤的侵蚀。还有黑松,黑松生长在北方比较少,但它根系强,在海边可以抵御海风,还为养殖场遮阴。再有就是沙棘,沙棘果实富含维生素,在海边种植还能改善局部小气候,让养殖场的微生态环境更好。另外还有刺槐,刺槐虽然开花会落花,但它能吸引昆虫,对养殖地周围的生态平衡有好处。这几种植物虽然都是绿植,但各有各的特点,和养殖海参都有不同的关系。
在海参养殖的过程中,南北地域差异也很明显。在南方湿热的环境下,海参养殖面临的问题更多。南方水温高,水质也复杂,海参容易生病。北方干冷的时候,海参休眠,养殖难度小些。但夏天水温升高后,南方的海参养殖就更难应对了。比如在浙江一些沿海搞海参养殖的养殖户,为了应对高温,他们尝试了在养殖池里加遮阳设施,但是效果并不是很理想。相比之下北方的养殖户通过调节水质、合理安排投苗密度等方式,可能会更容易控制养殖环境。
在海参养殖的3年里,这一个个问题不断地考验着养殖户们。不过只要养殖户们用心去摸索,总能找到适合自己的方法。像那威海的老师傅,多年的经验积累让他知道每个季节该做什么。春天要提前规划好养殖计划,夏天就是精心管理,秋天收获一部分海参为过冬做准备,冬天就是让海参好好休眠。
在养殖场的日常管理中,除了关注环境,还得关注养殖方式。比如是散养还是圈养呢。散养的海参可以更好地接触自然环境,生长更接近野生状态,但风险也比较大,容易受到天敌的侵害。圈养的话虽然能避免很多天敌,但一旦发生病害更容易传染。曾经山东蓬莱有一个养殖场,之前散养海参,结果有几年被一种奇怪的病菌感染,很多海参都死了。后来他们改成了圈养的方式,同时注意消毒和防疫,海参的养殖逐渐稳定下来。
到了收获的季节,大家都期盼着能有好收成。这时候如果前面的环节没处理好,可能就成了一场空。对于一些小规模的养殖户来说,一年的辛苦可能都白费了。就像我认识的一个养了几千只海参的养殖户,在黑龙江的一个海边养殖。他觉得自己养殖经验不丰富,所以在每个环节都特别小心,还经常向有经验的人请教。他的养殖场虽然规模不大,但是收益还不错。
我们再回顾一下这些养殖环节中的一些细节。耐高温品种的培育是一个长期的工作,不是靠短期的投入就能换来成果的。夏季的管理每一个细节都关乎着海参的生存和生长,水质、投喂、养殖密度等等,这些都需要不断地调整。海底投苗技巧也需要根据当地的环境不断优化。南北地域差异导致养殖的方式和难点也有不同。绿植对养殖场的影响也不是孤立的,是和整个养殖环境相互关联的。
对于养殖户来说,未来的海参养殖还有很多可以探索的地方。比如说,在耐高温品种的培育上有没有新的方法可以加速进程。在夏季养殖管理中,能不能通过一些新的技术手段更好地控制水质和环境。海底投苗除了传统的方式,有没有更好的创新。南方湿热环境下的海参养殖怎样能有更大的突破。这一个个问题都等待着养殖户们去探索。
那大家觉得在未来海参养殖中,南北地域合作能不能成为一个很好的发展方向呢?北方有着丰富的耐高温品种培育经验和应对海水温度变化的养殖管理经验,南方有着不同的生态环境。如果南北地域展开合作,能不能让南方的海参养殖也变得高效起来呢?