意大利餐厅AlimentariGrande华北首店于北京开幕

花儿街参考 2024-03-07 19:20:36

2024年3月初,意大利社区餐厅Alimentari Grande在北京三里屯T+ MALL亮相,将意大利地道美食与社区餐饮生活方式带到北京,Alimentari Grande华北地区首店正式开幕。

自2017年上海安福路的第一家社区零售店铺——Alimentari起,顾客便爱上了这种意式慢生活方式。随着门店的进一步升级,Alimentari尝试将餐厅、零售、酒吧集为一体,推出Alimentari Grande品牌旗舰店(上海东湖路店),顾客不仅可以直接购买到正宗的意大利产品,也可以享受沉浸式用餐体验。本次华北首店选址于北京的商业中心——三里屯商圈,以“社交搭子”为店铺核心特色,将中国文化、意大利文化与北京现代城市生活巧妙融合,通过“+意大利美食”、“+社交”、“+宠物友好”、“+跨界”等多元玩法,为北京三里屯的商业氛围注入全新活力。

食客在Alimentari Grande半开放式餐厅中相遇,交谈着菜单中每一道菜品将带来的美味,空间装饰与用餐环境仿佛带着顾客置身于意大利古老的街市,街市上琳琅满目的杂货店、街角散发浓郁香气的咖啡厅、热闹的餐厅、街边浓郁的生活场景,可以与朋友一起小酌一杯,亦或与爱人在此共度浪漫午后,享受欧洲特有的魅力风情。这也是品牌的愿景——不必远行,Alimentari为客人还原意大利生活方式的精髓。

慢下来,专注此刻

在用餐中品味生活中的点滴幸福

随着城市生活节奏的日益加速,品牌决意将华北首店落户在北京,希望让更多人可以适当放慢节律,享受当下生活,在极致的用餐体验中发现平凡时刻带来的温馨幸福。

受到16世纪至19世纪意大利锻铁业的启发,店铺大胆运用锻铁格子结构,自用餐空间至半室外的门廊区域,营造惬意闲适的用餐氛围,以复古元素唤醒怀旧之情。意大利设计师艺术海报、老传统意式复古瓷盘、意大利原装进口地砖,一物一景皆以震撼的视觉效果,带领食客时空穿梭往返于意大利城市街头与国内繁华的北京生活,低声描述着各自故事。

门店区域包含用餐区、零售区、酒吧、熟食区,特制街景座椅以及室外露台区。与其它门店不同的是这里拥有开放式披萨站,披萨作为意大利美食的典型象征,食客在入口处即能闻到果木窑烤烤箱散发出的香味。此外为了进一步融合意式风格,门店设有舒适的半室外门廊区,顾客可以一边享受冷切拼盘配葡萄酒,一边在阳光充足的午后欣赏城市风格,彻底放松身心,感受生活带来的无限乐趣。

餐厅不仅有美食

更有好友和慢生活

与传统餐厅的经营模式不同,Alimentari Grande将零售与餐厅的理念完美结合,熟食、零售、酒吧、咖啡以及下午茶等生活方式集于一体,为顾客打造全面的生活方式体系。

在门店的零售区,顾客可以看到不同样式的食材、茶酒、芝士、和腌菜,一站式采购萨拉米、火腿、橄榄、洋蓟、酸黄瓜、小洋葱、干番茄等腌菜下酒菜,以及几十多种芝士,冷切拼盘。在酒吧区域,顾客可以肆意找到搭配冷切肉的葡萄酒,或是意大利标配的意式街头风SPRITZ鸡尾酒等等。喜欢甜品的食客则可以找到正宗地道的意式手工冰淇淋、蛋糕和意式甜点,品牌希望顾客不仅可以在餐厅区享受全明星厨师团队带来的美味,更能将美味延续至生活的每时每刻。

从早晨10点至午夜,全天候用餐概念更让顾客可以在Alimentari Grande松弛下来,放慢脚步去享受生活。早午餐包括咖啡、蛋吐司、煎饼、甜品,既可带去上班享用,亦可坐下慢享细品。午餐和晚餐则包含意面、沙拉、开胃菜、果木炭烤披萨等众多选择,母公司POPOLO对每一道菜品皆精益求精,以多年家族经营经验,带来选料上乘、滋味无穷的佳肴。下午茶时间,清甜的咖啡茶饮与甜蜜的意式甜点在考究的器皿中相伴相宽,带顾客领略午后淡静生活里的一抹甜美沉醉。从意大利南北部的传统菜系,到地道的意式家庭菜肴,Alimentari用热情和细节为顾客提供独特的风味体验。

门店全天每一时段都为顾客提供一个无论是独自消磨时间,还是闺蜜小聚、朋友谈聊、家庭聚会、情侣约会都能放松和欢笑的美食目的地。在这里,不仅可以享受舌尖上的乐趣,更是一处能让心灵得到安慰和属于自己的度假天堂,品牌希望每一位客人在这里都能找到属于自己的一片清净,和心爱的人一起分享生活的美好甜蜜时光。

完全可追溯的食材

是“原汁原味”的保障

母公司POPOLO集团拥有强大的食材供应链渠道,这让Alimentari Grande 90%的原料都可以通过自己的物流和贸易系统获得,没有中间商的参与,从意大利直接“空降”至餐桌,最大程度上保证了意大利风味与用餐性价比。不仅如此,顾客还可以从完整的意大利经典菜单中选择,菜单菜品采用与零售区域相同的高品质食材制成。

Alimentari Grande作为一个打破传统意义上的复合型美食空间,集合多种业态融合新场景,探索美食与生活的无限可能。在未来,品牌将为北京这座城市注入意大利美食文化,引领突破艺术美学、美食体验、生活方式的城市美食休闲消费新模式,亦为北京消费者提供了慢享生活的更多选择。

Alimentari Grande上海店荣登大众点评“必吃榜”,连续两年蝉联榜单。成为意大利菜品口味、行业服务与品牌影响力的风向标。来到北京,品牌在保持一贯风格的基础上进一步突破创新,结合城市文化的考量带来更加非凡的就餐时刻。

Alimentari Grande 餐厅地址:北京市朝阳区南三里屯1号 T+ MALL, L1 12-13

营业时间:9:00-24:00

电话:010- 5339 8876

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