王君敏《七绝·雪里蕻》
生来不许畏寒霜，
叶紫还因雪里藏。
莫道诱人时尚好，
野蔬滋味最悠长。
【诗歌鉴赏】
雪里蕻，这一平凡却又非凡的野蔬，以其独特的姿态在植物的世界里占据一席之地。“生来不许畏寒霜，叶紫还因雪里藏。”这两句诗犹如一把精准的钥匙，开启了我们对雪里蕻深入解读的大门。
从生长习性而言，雪里蕻展现出了非凡的耐寒能力。当其他许多植物在寒霜来临之际便萎靡不振时，雪里蕻却悠然地贴着大地，它丝毫不畏惧寒冷的霜雪，甚至将霜雪视为自身成长的一种滋养。“雪里藏”暗示在恶劣的环境中积蓄力量，等待着被春天的到来。
“莫道诱人时尚好，野蔬滋味最悠长。”如今的饮食界充斥着各种所谓的“时尚食物”，它们以新奇的外观、独特的营销手段吸引着人们的味蕾。然而，雪里蕻却以一种低调而又持久的魅力与之对抗。雪里蕻的滋味，是一种经过岁月沉淀的、深入骨髓的悠长韵味。它没有那些时尚食物的短暂流行和转瞬即逝的热度，而是以一种恒定的、深入人心的风味存在。
从文化传承的视角出发，雪里蕻承载着深厚的民间记忆。它在历史的长河中一直是普通百姓餐桌上的常客。在艰苦的岁月里，雪里蕻是人们用以维持生计、补充营养的重要食材。它见证了无数家庭的悲欢离合，伴随着一代又一代的人成长。它所代表的是一种质朴的生活方式，一种不追求奢华但注重内心真实需求的生活哲学。
在现代社会的快速发展进程中，雪里蕻似乎渐渐被边缘化。时尚饮食文化的浪潮过于汹涌，让很多人忽略了这一传统野蔬的价值。但这并不应该是它的命运，我们应该重新发现雪里蕻的价值，重新认识到它耐寒背后的精神力量，以及那悠长滋味背后的深厚文化根基和营养价值。
