元宵节，又称为“上元节”或“灯节”，是中国传统节日之一，每年农历正月十五庆祝。这一天，人们会吃元宵、赏花灯、猜灯谜等活动，共度佳节。在这个团圆的日子里，一场丰盛的家宴是必不可少的。下面，我将为您推荐七道简单美味、老少皆宜的家常菜肴，以及一道营养滋补的汤品，让您和家人在元宵节健康过节。

一、红烧肉

红烧肉是一道色香味俱佳的经典菜肴，选用五花肉为主料，经过炖煮，肉质酥烂，入口即化。这道菜寓意着红红火火，象征着家庭幸福美满。

二、清蒸鱼

清蒸鱼选用新鲜的鱼类，搭配姜丝、葱丝等调料，简单蒸制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，既保留了鱼肉的营养，又体现了清蒸的健康烹饪方式。

三、地三鲜

地三鲜以土豆、茄子、青椒为主料，口感鲜美，营养丰富。这道菜色香味俱佳，深受各年龄层人群的喜爱。

四、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，具有麻辣鲜香的特点。豆腐嫩滑，搭配麻辣的酱料，让人回味无穷。

五、炒时蔬

元宵节的家宴当然少不了新鲜蔬菜。炒时蔬可以选用西兰花、胡萝卜、菠菜等绿叶蔬菜，搭配蒜末、姜丝等调料，简单翻炒而成。这道菜既健康又美味，为家宴增添一抹绿色。

六、糖醋排骨

糖醋排骨选用猪排骨，经过炸制、炖煮，口感酥脆，酸甜可口。这道菜寓意着生活甜甜蜜蜜，是元宵节家宴的不错选择。

七、凉拌黄瓜

凉拌黄瓜清爽可口，具有解暑开胃的作用。将黄瓜切成细长的条状，搭配蒜末、醋、糖等调料拌匀即可。这道菜适合夏季食用，为家宴带来一丝清凉。

一汤：玉米排骨汤

玉米排骨汤是一道营养滋补的汤品，选用猪排骨和玉米为主料，搭配姜片、枸杞等调料，慢火炖煮而成。汤汁鲜美，排骨酥烂，玉米香甜，既滋补又美味。这道汤品寓意着家庭和睦，团圆美满。

元宵节家宴的七菜一汤已经为您推荐完毕。这些菜肴简单易学，美味可口，适合各年龄层人群食用。在这个团圆的日子里，不妨亲手为家人做一顿丰盛的家宴，让爱与美食相伴，共度佳节。同时，也要注意饮食健康，适量品尝美食，保持愉悦的心情，祝您和家人在元宵节快乐、幸福！