下午三点，郑州图书馆一楼的学术报告厅早已座无虚席。
孩子们端坐在前排，双眼紧盯屏幕，仿佛在等待一场奇迹的发生。
纪录片《黄河味道》中的美食视频——《无面不欢》正在播放，兰州拉面、陕西油泼面、华阴大刀面和开封鲤鱼焙面一一登场，引得小朋友们不时发出惊呼声和欢笑声。
观看完视频后，主持人开始提问环节，问题简单有趣，涵盖了纪录片中的各种知识点。
孩子们个个跃跃欲试，回答正确的小朋友得到了《黄河味道》的文创礼品。
家长们也在一旁为孩子鼓掌加油，场面温馨有趣。
这让大家发现，原来面条不仅是餐桌上的常见食物，还有着这么多有趣的历史和技艺。
《黄河味道》纪录片背后的故事在分享环节，系列纪录片《黄河味道》的责任编辑魏中华讲述了创作初衷和幕后故事。
“黄河流域横跨九省，地理环境各异，造就了独特的饮食文化，”魏中华说，“通过美食，我们不仅能品味美味，还能探求黄河文化的精髓。”为了拍摄这部纪录片，团队踏遍黄河上中下游，从粗犷豪迈的上游美食，到醇厚绵长的中游面食，再到下游的细腻精致，每一次拍摄都是一次文化探索的旅程。
魏中华还分享了拍摄中的难忘瞬间。
团队深入黄河岸边，采访了无数老厨师、农民和手工艺人，挖掘每一道美食背后的历史和人物故事。
“正是这些人的智慧和双手，才让我们有机会品味到如此丰富的美食。
魏中华动情地说。
现场秀绝技，焙面大师细丝穿针活动高潮是焙面大师耿广梦的现场表演。
在大家屏住呼吸的注视下，耿广梦开始拉面。
他反复揉搓、拉伸，只见面条在他手中上下翻飞，手法娴熟如行云流水。
不一会儿，面条便细如发丝，这时他取出一根针，竟然将面条一根根穿进针孔。
“一个针孔穿六根面条！”台下的孩子们和家长们纷纷鼓掌叫好，有的甚至惊得瞪大了眼睛。
耿广梦后来介绍，这门技艺至少需要三到五年的时间才能掌握。
小朋友亲手制作河南烩面，体验黄河文化在耿广梦表演之后，30余名小朋友也动手参与了一场“河南烩面”的手工体验活动。
在豫教音像社融媒体运营部副主任刘翘楚的带领下，孩子们拿起白色黏土捏出鹌鹑蛋大小的小球，红色黏土则被压成片状当成羊肉片，整个过程趣味十足。
其中9岁的张恩硕还主动补了很多黏土，直接切成了9根面条，他解释说：“怕不够吃。”一旁的刘云翔最先完成了整碗烩面的制作。
刘云翔平时经常在家帮做家务，这次制作面条也是轻车熟路，让在场的其他小朋友都羡慕不已。
家长们也在一旁观察着整个过程，不时指点一二，现场笑声不断。
结尾：美食连接文化与情感这场活动不仅让小朋友们亲手体验了面食制作的乐趣，更让他们对黄河流域的文化有了更深的理解。
美食，是生活中的一部分，却承载着丰富的文化内涵和历史记忆。
通过《黄河味道》这部纪录片，我们不仅看到了美食的制作过程，更看到了美食背后的故事和情感。
通过这次活动，家长和孩子们共同参与，不仅增强了亲子互动，也带动了新一代对传统文化的兴趣和认识。
黄河流域的美食文化，经过时间的沉淀，成为了我们生活中不可或缺的一部分。
每一道美食，都是一段历史的见证，也是一份文化的传承。
通过品味这些美食，我们仿佛也在体验一场与岁月同行的旅程。
通过这种实际的参与和体验，小朋友们不仅学到了知识，还在动手过程中感受到了成功的喜悦。
希望这样的文化活动越来越多，让更多的孩子们在欢乐中了解和传承我们的传统文化。
美食，连接了人们的情感，也让我们的生活更加丰富多彩。
无论是在追求美味的过程中，还是在了解美食背后的故事时，我们都在体验和感悟生活的美好。
期待更多类似的活动，让我们一起走进美食，走进文化，走进那段深远而亲切的历史长河。
