日媒称，因为味增汤里被发现有死老鼠，日本牛肉盖饭连锁店“食其家”（すき家）从3月31日起所有店铺被迫暂停营业4天，进行消毒处理。全日本共有1900余家“食其家”。
据日媒称，事情起因是在今年1月21日，有食客在谷歌地图上的评论区发了一张味增汤里有死老鼠的照片，并留言道：点了一份传统日式早餐，结果发现味增汤里有死老鼠。太令人难以相信了。评论中所标注的时间为2028年1月21日，不过网友们普遍认为这只是输入错误。
（参考图片，该图并不是有老鼠混入的味增汤照片）
可以想象这照片带来的巨大冲击力。网络上层一度被怀疑是食客故意合成，用来诋毁食其家的。但也有网友认为，该食客如果造假，必将受到食其家起诉，以及遭受巨额赔偿，风险极大，所以肯定是真的。
但结果是食其家在保持了两个月的沉默后，于3月22日承认事实并道歉。表示当时是员工在提供商品之前，没有仔细确认商品的状态。据介绍，该店铺的大型冰箱门面向店外，门下面的橡胶垫出现裂痕，老鼠估计是从这裂缝处钻入的。但食其家在事件发生后两个月才公布过失，并把责任推给员工，所以立即受到网络上普天盖的批评。
食其家于是不得不在27日再次实施消毒以及驱虫行动，并对员工进行了卫生管理等教育。而这次实施的行动，是由于东京的店铺外卖商品中，混入了蟑螂。
消费经济分析师渡边表示，因为采取卫生对策，而导致全国1900余家店铺暂停营业，至今闻所未闻。对于餐饮业来说，碗里混入头发等异物等也绝不是什么稀奇的事情。我曾听说过沙拉里混入昆虫。有的问题发生，是很难立即找到原因的，不过，要求店家立即道歉，并关门的要求也是不是现实。发生了问题，最重要的是要明确原因，防止今后类似问题的再度发生。
据日媒估算，全日本食其家的销售额在2653亿日元左右。简单计算一下，每天的销售额在7.26亿日元吧。停业4天，食其家的损失约30亿日元。
这名日本网友称，我曾经在多家饮食店工作过。不管是有名的连锁店铺还是个人经营的，我是常常看到有害虫。不过，见过老鼠的次数是屈指可数，但蟑螂包括幼虫在内，已经见过多次了。
这次因为食其家有名所以才引起了骚动，我认为这只是（这业界）的冰山一角。
20年前赴日留学的李桑表示：“当时自己很穷，因为靠打工赚取学费生活费。外出吃一餐食其家的牛肉盖饭，对我来说就算打牙祭。食其家对食客的态度真的很友好，量很足。希望食其家能很快对过这次危机，有机会还是要去食其家，品尝它的新产品。”
