人称“女草”的女萎,山中滋补解表植物,肉质根茎可食用价值高

吴江野鹤 2024-10-20 13:54:47

古时的女萎又被称之为萎蕤,现在叫玉竹。是滋阴养气补血除风热的中草药。

《名医别录》中载:“萎蕤生于泰山山谷以及丘陵,立春后采,阴干使用。”后来,李时珍又说:“各处山中都有萎蕤。”因此,古时入药的萎蕤都以野生为主。

图片01~02):人称“女草”的女萎(玉竹

文献中的“萎蕤”也就是“玉竹”,也就是我们今天图文中的主角“女萎”。

“女萎”是《神农本草经》中对“玉竹”的称呼。在诗经《尔雅》中称之为“委萎”,有些地方又别称为“女草”“丽草”或者“娃草”。

比如唐代宋之问的诗句:“触影含沙怒,逢人女草摇。露浓看菌湿,风飓觉船飘。”中的“女草”也就是“女萎”即玉竹草。

“玉竹”唤为“女萎”概源于其药用功效。《医学入门》中作了解释:“萎”即“委”,委委即美貌也。女人用玉竹祛除脸上的黑色斑,可以美容养颜,所以取名“女萎”。

图片03~04):野生的女萎草

至于将“玉竹”称之为“葳蕤”,在《本草纲目》中有“解释”:葳蕤即“萎 蕤",草木叶垂之貌。此草根长多须,如冠缨下垂之緌而有威仪,故名威蕤。

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图片05~06):人工种植出来的女萎草

女萎是百合目百合科黄精属多年生的草本植物:

苏颂说:“萎蕤(女萎玉竹)茎干强直,像竹箭杆,有节。叶狭而长,两两相对。根黄(似黄精而非黄精)而多须,大小如指,长一二尺。三月开青色的花,结圆形的果实。”

女萎作为百合科黄精属的一种多年生草本植物,其生长习性独特而适应性强。

它主要生长在海拔500~3000米的低山丘陵或阴山谷地,尤其偏爱微酸性疏松砂质黄壤,这样的土壤条件能让女 萎地下根茎的色泽更加鲜亮,产量也更高。

图片07~08):健壮生长发育的女萎草

女萎喜湿润环境,但畏积水,全月平均降水量在150~200毫米时,其地下茎发育最为健壮旺盛。同时,女萎还是一种喜荫植物,耐荫性强,强光照射不仅会灼伤其叶片还会抑制其正常的生长发育。

因此在女萎苗期生长时,适度的遮光有利于女萎生长发育。此外,女萎的生长还需要凉爽的气候条件,当温度在9~13℃时,根茎出苗,18~22℃时开花,19~25℃时地下根茎增粗,生长旺盛。

女萎的地下根茎横走,肉质,黄白色,密生多数须根。茎单一,地上植株高20~60厘米,具7~12叶。花腋生,通常1~3朵簇生,花色黄绿色至白色,浆果球形,熟时蓝黑色。这些特征使得女萎在外观上具有较高的辨识度。此外,女萎的生物学特性还包括其宜温暖湿润气候、喜阴湿环境、较耐寒等特点,这使得它在山区和平坝地区都能栽培。

图片09~10):女草亦即女萎草

女萎具有滋阴解表的功效:

女萎在药用方面有着悠久的历史和广泛的应用价值。它性味甘、微寒,归于肺胃二经,具有养阴润燥、生津止渴、清心热、养心阴等功效。主治伤风,热晒中暑而身体不能活动,筋肉凝结,肌肉萎缩等体虚不足。长期服用可令人颜色靓丽,肌肤润泽,身体轻巧延年益寿。

《神农本草经》中载:女萎味甘,平。主中风,暴热不能动摇,跌筋结肉,诸不足。久服,去面黑䵟,好颜色,润泽,轻身不老。

图片11~12):女萎的药用功效

图片13~14):典籍中的女萎草

女萎还可用于治疗肺胃阴亏、燥热咽干、内热津亏等相关疾病。此外,女萎还具有益气养阴、清热解毒、润肺止咳、抗衰老等作用。它含有的多糖、烟酸等成分能增强人体抗病能力,特别适合阴虚内热者食用。

图片15~16):优质丰产的女萎草

在中医临床中,女萎常与其他药材配伍使用,如与麦冬、沙参等品同用,可共同发挥润燥润肺的效果。

女萎久服令人颜色靓丽,肌肤润泽轻身不老:

除了药用价值外,女萎还具有丰富的食用价值。它不仅可以作为药材使用,还可以作为食疗佳品进行鲜食。

女萎的食用方式多样,可以泡水饮用,也可以熬粥或煲汤。还可以与粳米同煮成女萎粥(汤),或与枸杞子、黄精等搭配煲汤,都是滋阴润燥的好选择。

图片17~18):人工种植的女萎草

女萎补而不腻,能够滋养气血,对于长期脾胃虚弱、食欲不振者,女萎可以起到平补而润、滋阴养气的作用。然而,需要注意的是,体内湿气重或脾虚便溏者应慎食女萎,因其可能加重体内水分,对身体产生不良影响。并不是所有的人都适宜鲜食。

“藏”在诗词歌赋中的“女萎”:

女萎的靓丽与药用价值也吸引了无数文人墨客的注意与青睐。

在古代诗词中,女萎(葳蕤或玉竹)常被用作吟咏的对象。例如,“兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁”中的“葳蕤”便是指女萎(葳蕤)的茂盛健壮之态。

图片19~20):女萎(葳蕤或玉竹)

陈章献在《社西村》中说:“袖有葳蕤草,还家不告饥”。说的就是有了“葳蕤草”,可以解决“饥饿”问题。作者是借“葳蕤”草(女萎)之名,来表达对美好生活的向往与追求。

宋张继先在《望江南》中说“玉竹(女萎)”:青翠色,玉竹自新栽。风到莫来摇老木,雨霖时复洗圆苔,如此恼诗才。

这些诗词不仅描绘了女萎的美丽形态,更赞颂了它的药用价值与养生功效。它们如同一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在中医药文化的宝库之中,闪耀着独特的光芒。

图片21~22):女萎地下根茎

喜遇仙家常服食,华佗秘诀告樊阿:

清代赵瑾叔在《葳蕤》中说:

女萎相混久传讹,兔鹿俱尝此草过。玉竹比来如节密,冠缨垂下见须多。风温湿注功能奏,消渴劳伤寒悉瘥。喜遇仙家常服食,华佗秘诀告樊阿。

作者在《葳蕤》诗中介绍了“女萎”名字的由来,基本功效和华佗徒弟向其寻长寿之道的故事,亦即宣扬了女萎作“滋补”药材,其“驻颜润肤,祛病延年”的功效。

图片23~24):女萎初加工成品

相传神医华佗上山采药,奇遇仙人服食女萎。华佗便知其“延年益寿”之功效。

后来华佗弟子樊阿向师傅求“长生不老”之道,华佗就把“女萎”推荐给了他。樊阿久服后,寿百余岁而犹有壮容。

写在最后面的话语:

综上所述,女萎以其独特的生长习性、生物学特征、药用与食用价值以及丰富的文化内涵,成为了自然资源植物之中一颗璀璨的明珠。让我们珍视这份自然馈赠,深入了解并合理利用女萎的自然资源,让它在现代社会生活之中发挥更大的作用。

图片25~26):女萎(玉竹)苗后除草剂

另附:清江鹤前期关于“女萎”(玉竹)的图文如:《人称“玉竹”,女生肌肤润泽祛斑滋补品,野生不多见,你认识不》及《玉竹高效栽培种1次要3年,卖1次可赚收入30万,心动不如行动》等篇目,感兴趣的朋友可以爬楼阅读并积极参与互动。期待你的加入。

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吴江野鹤

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