24节气的处暑明天到来，它的到来，意味着三伏天即将结束，大家盼望已久的凉爽天气就将开启。但是白天依旧高温，大家一定要做好身体的爱护，顺应季节和节气的变化。
处暑时节养生的重点是防秋燥滋阴和养护肺部，因为秋季天气干燥，对身体的影响比较大。多多注意饮食养生的调整，来更好更舒适更健康的适应新的节气环境。
老话说的好，“处暑先忌姜，一年都健康”，为什么要不吃姜？因为生姜属于“燥热”之物，可以驱寒升阳。但是秋初时节，炎热又干燥的天气以及大量食物残留在体内很容易造成湿气重，更容易造成上火的情况。如果多吃生姜，就会加重上火的情况，因此秋季要少吃或者不吃生姜。
处暑养生，大家可以多吃时令润燥的食物，不仅可以补水滋补， 还可以降火。处暑到，养生要吃处暑秋4宝，让我们的身体保持最佳状态，健康的过秋天。今天一起学习一下。
第一宝：秋茄子
立秋过后的茄子叫秋茄子。老话说的好，“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，“立秋茄子赛人参”。处暑到，正是吃秋茄子的最好时节。
秋茄子口感细嫩，带有独特的清香，性凉味甘，营养还丰富，适当吃一些，助于缓解“秋燥”，补充营养，润燥去火，是秋补食材不二的选择。
推荐吃法，蒜蓉茄子。搭配大蒜一起拌着吃，开胃又解腻，清淡爽口又好吃，下饭下酒好助手。
食材：茄子3个，葱姜蒜，盐， 醋， 生抽，香菜，白糖，鸡精
做法：1新鲜嫩茄子清洗，去掉茄子蒂，切长条，放在盘子里
2锅里烧热水，放进茄子，大火来蒸，将其蒸熟，时间大概8分钟即可
3蒸好后，拿出来，备用。
4准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里用热油爆香，加入盐， 生抽，白糖，醋，鸡精，拌均匀
5泼到茄子上面，拌均匀即可，最后上面撒点香菜末，美味提成，鲜香入味，看着就非常有食欲。
第二宝；鸭肉
处暑到， 要吃鸭肉，很多地方还有“处暑食鸭”的习俗。这一天吃鸭肉，或者做成的食物送给亲朋好友，以表心意，代表着送健康，“处暑送鸭，无病各家”。
重要的一点，处暑吃鸭，滋阴去火，避免上火，补而不燥还好吸收，贴秋膘，对身体的爱好极好，秋补的好帮手。
推荐吃法，冬瓜薏米老鸭汤。这是一道经典的美味汤，冬瓜薏米可以中和鸭肉的油腻，让汤更加的鲜美好喝。
食材；鸭肉半只，冬瓜1块， 薏米适量，姜，盐， 葱，胡椒粉，料酒
做法；1薏米提前用温水来泡软，备用。
2新鲜鸭肉清洗， 切块，放进热水里焯水，加入料酒，去掉血末，捞起，沥干水分
3冬瓜去皮，清洗， 切块，姜切片
4炖锅里加入温水，放进鸭肉块，加入薏米，姜片，大火来煮。不要加入凉水，防止鸭肉变硬，口感不好
5鸭肉煮沸后，转中小火继续炖煮，再放进冬瓜块，让食材煮烂
6起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花，美味提成。
第三宝：秋梨
秋天的梨子叫秋梨，处暑时节， 正是梨子成熟上市的时节， 水分多，营养丰富， 价钱还便宜。
处暑秋梨最养人，寓意也好，远离不好的事情，健康喜乐。梨子甘甜汁多，气味芳香，秋初时节适当吃它，清心降火，缓解秋燥带来的燥热，是个聪明的选择。
推荐吃法，冰糖炖银耳秋梨。传统的食疗补品，搭配“穷人的燕窝”银耳，养生好处更加的大。
食材：秋梨1个，银耳1朵，冰糖，枸杞
做法；1干银耳用热水泡发，清洗，撕小片
2秋梨清洗，切皮，去核，切块
3炖锅里加入清水，放入梨子块，银耳，大火来煮
4煮沸后，转小火慢煮，让食材煮烂，银耳里面的胶质煮出来
5起锅前，加入冰糖，让其融化，口感更加香甜
6加入枸杞美味提成。喝上一碗，香甜美味。
第四宝；酸梅汤
老话说的好，“处暑喝碗酸梅汤，火气全退光”。酸梅汤酸酸甜甜，是消暑去热的好助手。
处暑时节，天气干燥，是夏秋交替之际，秋老虎威力还在，给家人煮上一锅酸甜爽口的酸梅汤来喝，既能清热消暑，还能增进食欲，帮助消化，降秋燥，对身体健康很有好处。
喝上一碗，清爽解油腻，肠胃舒服多了，火气全退光，整个人都精神了，是必不可少的一道消暑饮品。
把酸梅汤冰凉来喝，一口下去，汹涌的酸与丝丝入扣的甜，在整个口腔，层层叠叠、一路缠绵，就此于无声处，消了暑气，去了心火，人人喜欢喝。
在家自己制作一份酸梅汤，成本也不高，特别实惠。一次煮多一些，可以放冰箱里冷藏后再饮用，也是非常爽口的。
食材；乌梅，山楂、桂花、甘草、冰糖，橘子皮
做法：1提前把这些食材清洗干净，放水里浸泡
2泡软后，然后放进无纺布袋中，便于过滤
3炖锅里加入清水，放进布袋，大火来煮
4煮沸后，转小火继续炖煮，加入冰糖
5关火前，加入一点桂花增香，然后拿出布袋，让汤放凉即可
6喝不完的，放进冰箱冷藏口感更佳。酸甜可口，色泽褐色，浓郁润泽，还带有桂花淡淡的清香，实在是太好喝了。
上面这几种食物， 很适合处暑时节来吃，有处暑宝贝的名号，大家根据自己身体情况，适当食用，帮助我们保持健康、增强免疫力和提供身体所需的营养，健康的过秋天。
最后提醒一句，除了好的饮食外，处暑养生，大家可以多喝汤，多喝水，补充身体所需水分，起到去火降燥的效果。
另外每天要睡眠充足，不要熬夜，时间允许，来午休，让身体得到更好的休养。
适当的运动锻炼身体也很重要，不仅可以增强体质，还可以提高新陈代谢效率，有效避免上火等症状出现。
最重要的一点，秋季半干燥加半炎热的天气，容易伤悲，让人的情绪变得不稳定。在平常生活中一定要学会释压，不要过度的喜怒或哀，保持情绪稳定，有助自己始终有一个良好愉悦的心情，这样更利于身体健康。
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