Hey小伙伴们,今天我们来分享一道让你欲罢不能的美味——辣椒炒茄子!赶紧跟我来学习一下这道简单又好吃的家常菜吧!
材料准备:
茄子2个
青辣椒4个
蒜末适量
小米椒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
蚝油适量
油适量。
做法步骤:
1.茄子切条上锅蒸熟,油热放入辣椒煎出虎皮状,放入蒜末小米椒爆炒香。
2.放入茄子翻炒,加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许的盐翻炒均匀即可出锅啦。
香辣炒茄子,口感一级棒,肉质细腻,口感顺滑。每一口都散发着浓郁的辣味,让人欲罢不能!
快来试试吧,相信你也会被这道美味征服!
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