监狱里，有丰盛的年夜饭吗？

春节是代表团圆的节日，到了除夕夜，很多家庭都会聚在一起吃年夜饭。然而监狱里服刑人员，没办法在家里跟亲人团聚，那么他们可以吃年夜饭吗？年夜饭的菜式又是怎么样的呢？

现在很多监狱里服刑人员的伙食都得到了改善，尽管平日还是以清淡为主，但基本每周都有加餐，服刑人员可以吃到一些肉。

到了春节期间，伙食会比平常好很多，特别是年夜饭，可以说是一年当中最丰盛的一顿了。湖北某监狱就曾经公开服刑人员的年夜饭菜单，菜式丰富多样，肉类也多，有红烧羊肉、红烧牛腩腐竹等硬菜。每一桌六个人，每个人都能吃好了。

但并不是所有监狱都有如此盛宴，有的监狱条件没有那么好，在年夜饭的时候，只能提供简单一点的菜品，但也会比平常的伙食要好很多，确保服刑人员都能在这一天吃饱吃好。

就算没有大鱼大肉，也会有一些家常菜，比如红烧肉，炒鸡肉等等，搭配一些蔬菜和汤，让服刑人员在高墙之中，也能感受到过节的气氛。

除了年夜饭，很多监狱还会在过节的时候，发放一些零食瓜果，虽然是微不足道的慰藉，却是服刑人员匮乏的生活中难能可贵的关怀了。

逢年过节，服刑人员总是特别想念家乡，家属在过年期间，不妨在亲情邮小程序在线写信寄照片，把过年拍的照片都让服刑人员看看，让他们也感受一下家里过年的氛围。

监狱里过年的伙食除了菜品比以往丰富，在食品安全方面也是做了许多工作的。毕竟监狱里人多且密集，如果食品不卫生，那么将会出现严重的后果。

丰盛的年夜饭不仅仅是让服刑人员吃一顿好的那么简单。更多的是让服刑人员感受到人性化的关怀，缓解服刑人员的心理压力，增加改造的信心。