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文/编辑：大核有料
每当冬季来临，感染流感的人群就会开始慢慢增加，尤其是大洋彼岸的美国更是如此。
从去年12月18日开始，美国路易斯安那州出现首例感染H5N1型禽流感病毒重症病例开始，这段时间美国各州感染流感的人数开始快速上升。
就在本月8号的时候，美国得州官员确认，在北奥斯汀地区的已死亡鸟类体内，检测出了禽流感病毒，而造成它死亡的原因也正是如此。
禽流感病毒顾名思义，其感染的主要对象就是鸡鸭鹅等家禽类动物，除此以外，野外的鸟类同样也是感染的群体之一。
当这些禽类生物在感染病毒后，它们的排泄物以及分泌物也会被病毒污染，被人或者其他哺乳动物接触到的话，也会有感染的风险。
不仅如此，一旦那些未经检疫，且感染了病毒的禽肉产品流入市场，对人类健康的威胁同样会增加。
根据美国方面给出的数据，截止到本月3号当天，美国本土已经有66人感染了禽流感，同时已经出现了一例死亡病例。
那么美国禽流感情况为何如此严重？其他国家又该如何预防禽流感病毒呢？
美国禽流感病毒
其实我们前面提到的H5N1型禽流感病毒并不是近些年才被发现的，早在2022年初，这种病毒就已经在美国境内开始出现并传播。
当时这类病毒的主要携带者还是集中在野外的鸟类身上，但随着时间的推移，这些鸟类的粪便，难免会让一些家禽以及农场饲养的动物接触到。
于是得州、堪萨斯州、密歇根州等多个美国地方州，慢慢地也出现了家禽感染的病例。
不过感染病毒的主要地方集中在农场，所以传播范围还能得到一定控制。
后来，美国一些家养的猪、奶牛、猫等动物身上也出现了感染情况，传播这些病毒的罪魁祸首就是野外的鸟类。
在2024年开始，H5N1型禽流感病毒就开始在美国持续传播，截止到去年12月底的时候，美国已经有61人感染了此类病毒，感染人群主要是在农场的工作人员。
除此以外，许多已经生产出来的牛奶里，也发现了病毒的身影，所以，在上个月的时候，美国多地召回了未经杀菌的生牛奶。
别看这个数据看着不怎么吓人，但真实情况其实并不只有美国官方统计出来的这么简单，因为还有不少人是潜在的感染者，实际感染数量，或许要比美国官方公布的多不少。
虽然现在已知H5N1型禽流感病毒的主要携带者是野外的鸟类，但这些鸟儿是如何感染上病毒的，目前还不清楚。
但在2014年7月11日的时候，美国疾病控制与防治中心曾发布过一份报告。
他们旗下的实验室，在2004到2014这10年的时间里，曾有过5次重大失误，造成了不少病毒的病原体外流，其中就包括H5N1禽流感病毒！
据美国方面的报道，H5N1禽流感病毒的外流发生在2014年的3月份。
当时亚特兰大的一家实验室，在给美国农业部寄出一份流感病毒样本时，发现该样本已经被实验室里非常危险的H5N1型禽流感病毒污染。
但亚特兰大的这家实验室，并没有经过检测就将病毒的样本寄给了农业部的实验室，其中有84人接触到这份被感染后的病毒样本！
2022年开始，H5N1型禽流感病毒就开始在美国多个州快速传播。
在2023年底的时候，美国便发现，这种病毒在野生鸟类身上发生了突变，已经到了能感染奶牛等哺乳动物的地步！
在上个月18号当天，美国加州州长纽森就因为这事儿，宣布全州进入紧急状态。
事实上，感染这类病毒的鸟类中，有不少还会进行迁徙，所以这种病毒在全球范围内已经开始快速传播。
世卫组织发布的数据显示，目前禽流感病毒正在全球108个国家开始传播，已经造成了500多种鸟类以及70多种哺乳动物感染，因此死亡的鸟类数量已经超过3亿只！
那么对于生活在美国之外的其他国家人民而言，又该如何预防这种看不见的病毒威胁呢？
如何预防
感染禽流感的鸟类，它们的分泌物和排泄物里面其实也有病原体存在，其他动物一旦接触到，就会有感染的风险。
一般情况下，感染流感后，身体会出现发热、咳嗽等症状，如果不及时治疗的话，还可能持续恶化引发肺炎、急性呼吸窘迫综合征以及多器官衰竭的风险，严重的还可能危及生命。
所以，对于这种见不着的威胁，我们日常生活中也不得不防。
首先，禽流感的主要宿主还是在鸡鸭鹅等禽类身上，所以在日常购买此类食材时，一定要到检疫合格，有相关资质的地方进行购买，对于来历不明的禽类，一律不要接触。
在家烹饪禽类食材时，一定要高温加热，直至熟透后再食用，切勿吃半生不熟的禽类肉食。
其次，在外出时，尽可能避免到人多的地方，远离野外鸟类，遇到死亡的鸟类尸体，也不要轻易触碰。
在人群集中的地方，尽可能佩戴口罩，防止病毒通过呼吸道进入人体内部。
最后一旦身上发生流感症状的时候，一定要及时就医，检查清楚病症原因，切不可大意，尤其是在寒冷的冬季更是如此。
不过H5N1型禽流感病毒自1997年发现以来，在这20多年的时间里，累计感染的人数约有900多例，相较于其他病毒而言，它的感染率其实并不算高。
但也不要因此大意，该做好的防护措施一定不能少，否则一旦感染，遭罪的还是自己。
结语
事实上，美国近些年来发生的病毒感染事件还远不止于此。
在2023年12月底的时候，美国黄石公园就发现了首例“僵尸鹿”病，当时就有科学家担心这种病毒会传染给人类。
也正是在发现僵尸鹿的差不多同一时间，美国还发现了不少犬类感染呼吸道疾病的情况。
对于大自然中这种看不见，摸不着的病毒，人类该做的还是要抱着敬畏之心，切勿大意。
参考：
环球网：美国得州鸟类检测出高致病性禽流感病毒 2025-01-09
鲁中晨报：出现首例重症！此地已有61人感染……专家：未来趋势并不乐观↗ 2024-12-19
上观新闻：防止禽流感蔓延，美国加州进入紧急状态 2024-12-19
中国日报网：美国政府实验室十年五大失误 禽流感炭疽病毒外泄 2014-07-13
光明网：美国出现了“僵尸鹿病毒”“犬流感”，会感染人类吗？ 2023-12-27
上观新闻：禽流感来袭，怎么放心吃鸡？ 2025-01-07
