食品安全问题不容小觑，但凡是吃到嘴里的，都和身体健康息息相关，继高校吃出鼠头鸭脖后，鼠鼠我鸭在一段时间内爆火网络。一件既定的老鼠头事实反转又反转，不仅让人对食品安全担忧，也对处理此事的人产生了不信任感，好在有关部门出手，将那位睁眼说瞎的局长下课。

鼠鼠我鸭事件过去才刚刚4个月，高校食堂应该对此类食品安全事件更加重视，但没想到，在10月10号晚上，搞笑的指鹿为马事件，在华北理工大再次上演。有学生在吃饭时在卤肉拌饭中发现了一块疑似鼠头碎片的东西。

似乎是因为没有经过反复烹饪，上面还能清楚的看到黑色的毛发以及白色胡须根根分明，在右下角还有一个粉色的小耳朵，这样的一块不明物体和碗中色香味俱全的可口卤肉饭放在一起，不禁让人的胃里感受到一阵翻滚。

受害者第一时间将不明物体反馈给餐厅老板，谁知店家却说这是一块牛肉，黑色的纹理和长方的外形，愣是让胡须和耳朵在店家眼里淡化忽视了，就说这是一块风干牛肉，这让一些人忍不住问道，这难道就是新型餐品鼠鼠我牛？身价比鼠鼠我鸭还要翻了一倍，可不就是牛。

毕竟鸭脖事件中的鼠头还是一团黑色物体，没有毛发让不少人肉眼不好分清，但这个鼠片上胡须明显，毛发和耳朵也非常分明，镜头十分高清，鼠鼠无所遁藏。牛肉可没有如此对称的胡须和这么短的黑色毛发。

每次学生吃出鼠片都是只有鼠头，鼠鼠的身体到底去哪儿了也无人知晓，当然也不会凭空消失，大部分都是内部消耗了。

此事件也引起了学校后勤部门的高度重视，校方发出公告，称这家餐饮公司是通过项目招标中标在学校内经营的，十号该公司违反卫生相关规定，在经营中发生了食品卫生问题。经过研究决定，解除之前的委托经营合同将依法追究其相关责任。

和上次不同的是，学校方面干脆直接公示结果，切实维护了学生的利益，霸气跟餐饮经营方一刀两断，显然是站在学生这边。这是校方该有的正常态度，不过也有人表示，学校（食堂）在唐山，中标餐饮供应商在宁波，当地就没有会做饭的了吗？

能中标自然是有原因的，相信他定是有过人之处，看来在高校和餐饮公司合作时，不能只看表面功夫，做得好看品质优先有财富魄力的同时，更重要的是要保证对卫生条件的高标准高要求。

一般看到一碗饭中有鼠头时，就要能考虑到一锅的问题了，这就不只是一个人的安全问题，那些吃过这家餐厅的人，才是真的无法接受。看来不管是在什么店铺吃饭前，都要好好检查一下碗里的东西才行。