最近，小编在网络看到，有营养专家指出当下“我国早餐是极其劣质的，大多都让穷人消费了”其实这个所谓的劣质早餐却是我们大多数人一生，豆浆油条包子，肠粉，煎饼粿，白粥咸菜等，这些我们日常的早餐，看似廉价但很有饱腹感，实际营养专家认为是非常不健康的早餐，长期食用这类早餐容易长胖，特别患癌的风险很高。

那么这个营养专家说的有没有道理，首先我们说这个豆浆，这个基本都是上班族和学生必备的廉价早餐，豆浆在很多营养专家眼里，是非常有营养的，比如有人体所需要的蛋白质，还有其它所需要的微量元素，不过有胃病的人是不建议喝豆浆的，但是现在的黄豆都是转基因的，很多人认为喝了对身体不好，这个我们姑且不说，主要是豆浆精这个科技于狠活的出现，现在卖豆浆都省事了，几小包下去一大锅豆浆就煮好了，但是长期食用这种加工过的黄豆精粉？对身体好不好消费者自己心里清楚？好在兑了很多的水，基本上在喝水而不是豆浆，但是这个塑料杯子大多数都不符合国家食品标准，豆浆都是很热被灌入塑料杯子，而且有商家为有卖相，冷的豆浆连同杯子丢进热水蒸，这个过程塑料杯产生微塑料就进入豆浆了，微塑料虽然毒性不大，但是对我们人体血管危害就很大了，所以购买豆浆要去老牌的豆浆店，不要去路边摊，建议自带杯子。

接着就是油条，我们都知道油条的主要成分是面粉，这个没什么技术含量，但是有些商家为了让油条更加香软糯，会在面粉里面加点科技与狠活，长期食用很容易长胖，但是这个炸油条的油，特别那种老牌店的，早上油反复炸就会产生致癌物质，这个很多商家其实没有意识到这个问题，加上很多油条都是用白色塑料袋直接套着，这个塑料袋还不是食用级别的，油条很烫轻易的就粘上了微塑料，像是大牌连锁店，都是在用食品级别的纸袋，当然油炸食品本身就不健康大家要意识到。

热腾腾的包子也是我们经常吃的，不过这个肉包的成本较高，很多商家为了压低成本，会选择一些过期肉，或者淋巴肉来做馅，这个里面也是加了很多科技，才会让包子软密又好吃，所以建议少吃肉包子！像是馒头有些地方一块钱可以买两个，我怎么想都觉得不对劲，如果你经常吃完肚子疼，那么就是里面的狠活对你奏效了，像是菜包和甜包本身成本不高，应该是较为安全的，当然包子也是套塑料袋的，从蒸笼里拿出很热就放塑料袋里，又是满满的微塑料。

然后就是广东人爱吃的肠粉，其实小编是广东人，我觉得肠粉应该是挺健康的早餐，这个肠粉主要原材料就是大米浆，蒸熟后配上卤汁就挺好吃的，不过很多人也吐槽，这个打包的时候还在塑料盒里放一个塑料袋，浇上滚烫的卤汁，不要不以为意，这温度足以释放微塑料了，还有卤水虽然好吃，但是亚硝酸盐超标，所以建议在店里现吃还有用酱油比较好，然而肠粉越开越多，顾客的嘴巴就很雕了，又要便宜又要好吃，这时候科技狠活上场了，再也不用泡米搅米浆，现在有现成的大米粉，加上添加剂，这个肠粉蒸出来口感润滑嘎嘎好吃，小白在家里就可以做，像是不经常吃肠粉的人，压根就吃不出来。

还有这个南方人喜欢的白粥，每家每户的日常习惯，身体健康吃白粥其实没什么事情，白粥主要是碳水化合物，虽然营养价值不高很容易就饱腹经济实惠，但是上班族在外面买白粥，还是要吐槽塑料盒子，本来塑料盒子就食品级的，商家还要套个塑料袋来装粥，这个白粥很烫一下子又释放袋子的微塑料，白粥对于脾胃有问题和高血糖等人士，不建议大量食用，白粥其实危害并不大，主要搭配的配菜有问题，咸菜，橄榄菜，卤蛋，咸鸭蛋，榨菜，咸鱼，咸花生等！都是亚硝酸盐超标的，特别是农村人自己制的，虽然好吃但是这盐和细菌都是超标的，很多人都认为吃长期没有什么问题，但是慢慢的在身体里会累及这个暗病比如缺钙，对胰腺，肝，肠胃，肾，伤害是非常大的。

那么怎么吃早餐才是健康又实惠的呢！其实只要没有科技与狠活，我们以前的早餐模式就是健康的，现在大街上你能找到现磨的豆浆都很少了，可能连肠粉都不是现磨的，包子为节约成本加各种科技，油条的油反复炸了又炸，关键这种油还是散装来历不明的，早餐都这样了，我们其它两餐买的食材和吃的外卖，也是科技满满的，其实活着本身就是一件不容易的事情，可能很多人都没有能力去计较这些，管它什么病从口入，每天只要有得吃就好了，对于我们穷人来说，我们没有选择的余地，包括我们的孩子，都是吃添加剂长大的，我们所处的阶级没有能力吃专供的健康食材，反正病了就治，治不好就算了，这就是我们的人生。