蓝莓的生长过程中,一个关键的气候因素是冷温需要量,即蓝莓正常开花结果需要经历一定时间的低温条件,通常以低于7.2℃的小时数来衡量。不同品种的蓝莓对冷温需要量的要求各异,叶芽的萌发通常比花芽需要更多的低温时间。
冷温量的计算方法是在冬季休眠期,统计某一地区低于7.2℃的低温小时数。这些数据可以从气象数据库中获取。冷温量的充足与否直接影响蓝莓的花芽分化和叶芽萌发,进而影响果实的产量和品质。
冷温量不足的影响
1.花芽分化受阻:冷温需要量的不足会导致蓝莓花芽分化不佳,从而影响开花和坐果。
2.果实品质下降:如果冷温需要量仅能满足花芽而不能满足叶芽,蓝莓虽然能够坐果,但果实品质会下降,表现为糖度降低和风味变淡,这是由于新梢发育不良和叶片面积不足造成的。
3.树体早衰:长期冷温需要量不足会导致蓝莓营养叶片不够,树体营养不良,加速树体老化。
冷温量不足的应对策略
尽管蓝莓在南方地区具有早熟和市场价值高的优势,但满足其冷温需要量是首要考虑的问题。以下是一些应对策略:
1.选择适宜品种:在冷温量较低的地区,应选择对冷温需要量要求较低的蓝莓品种。
2.利用小气候条件:南方地区的地理地貌多样,如云南、四川等地,可以通过选择不同海拔高度的种植地来满足蓝莓的冷温需要量。
3.合理使用单氰胺:萌芽前喷施单氰胺可以打破叶芽休眠,促进叶芽萌发和新梢生长。
4.冬季修剪:在冷温量不足的年份,通过短截或重剪结果枝的方式可以增加叶芽的萌发。