麻栗坡餐厅红黑榜!你喜欢的餐厅上榜了吗

坡坡 2023-03-01 09:47:26

为切实推动卫生县城向健康县城、“净餐馆”专项行动向“食安心”专项行动提标升级,营造良好的健康环境,进一步督促我县餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,提高经营者的自律意识,强化守信激励和失信惩戒力度,实现餐饮业食品安全社会共治,麻栗坡县市场监督管理局持续开展“食安心”专项行动红黑榜评比活动,现将第二十二期红黑榜名单公示如下:

一、红榜餐馆

麻栗坡县碗点见餐饮店

地址:麻栗坡县麻栗镇莱溪小区华庭2幢P28、29、30号商铺

上榜理由:

1.门前五包责任落实到位,卫生干净整洁;

2. 就餐区干净、美观;

3. 后厨卫生、规范;

4. 从业人员规范穿戴工作衣帽、口罩。

二、黑榜餐馆

(一)麻栗坡县渝江餐饮服务店

地址:麻栗坡县麻栗镇莱溪隆盛印象居住区1组团1B幢2单元1层108号商铺(张全星处租房)

上榜理由:1.未规范设置三防设施;

2. 后厨三防设施未规范使用;

3. 后厨操作台摆放混乱;

4. 展示柜食品未按规范生熟、荤素分类存放。

(二)麻栗坡县天保津轩阁餐馆

地址:麻栗坡县天保镇天保农场烧烤城9、10号门面

上榜理由:

1.未规范设置三防设施;

2.门前五包责任未落实到位;

3.后厨切配区脏、乱;

4.后厨餐余垃圾桶未加盖。

三、移除名单

“食安心”红黑榜实行动态评定管理,前期公示的黑榜餐饮户按照规范要求积极整改,经县市场监督管理局执法人员复核通过后可移除黑榜榜单,现有1户黑榜经营户通过整改已达到“五个达标”要求,经复核可以移除黑榜,名单公示如下:

麻栗坡县艾霖饮餐店

地址:麻栗坡县麻栗镇莱溪社区龙熙顺景2栋3单元03号

理由:

1.门前五包责任落实到位,卫生干净整洁;

2. 收银台干净整洁;

3.餐余垃圾桶加盖,清洗池标识清晰;

4.操作间物品摆放整齐。

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