我老家河北衡水的,长期居住在廊坊。前两天来海南办点事情,发现这南北方的饮食差距也太大了。
前天晚上居住在海南临高,昨天早上出去吃早餐,发现了一个很奇怪的事情。就是他们这边每天早上吃早餐竟然还有猪肉和酒,我也走过很多城市,这样的早餐还真是头一次见到。
我看了一下菜谱,竟然还有烤乳猪,看着色泽是真的挺诱人的。乳猪烤的是滋滋冒油,让人垂涎三尺,关键是这玩意真不便宜,一小盘好几十。我发现旁边的人竟然用猪肉蘸着白色的东西吃,不知道是盐还是白糖,咱也没好意思问。
我看到还有人在喝酒,这大早上的喝酒、吃肉好消化吗,不过看着确实是挺诱人的。我也要了一盘烤乳猪尝一下,吃起来是脆脆的,但是比较油腻,我一个北方人真的吃不习惯,下次可不吃这个了,我吃了一小盘猪肉,感觉一天都不饿。
吃完乳猪之后,我去买了两个韭菜饼,这边的韭菜饼跟北方的也不一样。上边还放了几个虾,不过到还可以,挺好吃的。你们如果有来海南旅游的,可以品尝一下。
我看很多人在吃这个,看了半天,也没看出是什么东西,没好意思问,也不知道好不好吃,所有没敢买,担心不好吃,你们那边有这个东西吗?
我看还有人在吃这个东西,看起来像猪血,外边包裹着一层白色的东西。没吃过也不敢轻易尝试,你们有吃过这个的吗?
吃了这点东西,竟然一天都没饿,在我们北方,早餐没有这么复杂。一般就是包子、油条、豆腐脑、豆浆。以清淡为主,南方的早餐,都是大肉,倒也挺好吃的,就是吃不习惯,倒是省饭了,一天都没有吃饭,都不饿。
你们有没有发现一个问题,海南的人都很瘦,不管是男的,还是女的,瘦人特别的多。他们是不是因为早餐吃的比较丰盛,平时吃东西比较少,所有比较瘦啊。我觉得我要是在这边待两个月肯定能瘦,因为吃一顿早餐,几乎一天都不用吃饭了。
在北方主要是以清淡为主,自己早上做的话,一般就是吃馒头,喝粘粥。一天三顿饭,按时按点的吃,有的时候早上光喝玉米粥,不吃馒头的话还没到中午的时候就开始饿了,所以北方人长得比南方人要胖一些啊。
你们那边早上都吃什么早餐啊,是以清淡为主,还是吃其他的啊?海南的早餐虽然很丰盛,但是真的吃不惯,可能吃了几十年清淡的早餐吃习惯了吧。