一、蛋类推荐食谱【卤鸡蛋】主要食材：鸡蛋12个，大葱，小葱，生姜，香叶，八角，桂皮，花椒，红辣椒，料酒，生抽，老抽，醋，蚝油，冰糖，豆瓣酱，盐，啤酒做法（1）大葱小葱清洗干净，切成葱段，生姜清洗干净，切成姜片。（2）鸡蛋带壳下锅煮熟，然后去壳。（3）将去好壳的鸡蛋两面划花刀。（4）高压锅中加入生姜，大葱，小葱， 八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，再加上去好壳的鸡蛋，再加上生抽，老抽，料酒，醋，蚝油，豆瓣酱，冰糖，啤酒，适量的水，用高压锅压10分钟即可。二、鱼类推荐食谱【糖醋鱼】主要食材：鲤鱼，葱，姜，蒜，香，菜，胡萝卜做法（1）鲤鱼清洗干净，两面划花刀，再加入生粉，淀粉，盐，鸡蛋做成面糊再均匀的抹在鲤鱼上面腌制一会儿。（2）锅中烧油，油热后再放入鲤鱼炸至定型。（3）两面炸至金黄酥脆拿出。（4）调酱汁：醋，酱油，盐，十三香，糖，番茄酱，葱，姜，蒜末，淀粉，再加入清水搅拌均匀，放入锅中煮至粘稠。（5）最后将煮好的酱汁淋在鲤鱼上面即可。三、绿叶蔬菜推荐食谱【白灼生菜】主要食材：生菜，蒜末，红辣椒做法（1）生菜清洗干净，锅中烧水，水开后放入生菜，焯水30秒捞出摆盘。（2）调酱汁：碗中放入蒜末，红辣椒碎，生抽，香油，盐，鸡精，蒸鱼豉油。（3）将调好的酱汁淋在生菜上面即可。
