HIDDEN
COFFEE STUDIO
走进广州咖博会,细心发掘,
你会发现一家小众但不普通的咖啡展商,
大隐隐于市,就像泯于芸芸众生的一位隐士,
专注于自身的“修炼”,忘却世事,
在喧嚣的都市中保持内心的宁静和超脱。
这是一家有腔调,有风格的一心做好咖啡的宝藏咖啡店
日式自烘焙深煎咖啡工作室
隐咖啡
隐咖啡是2022年创立于哈尔滨的一家直火自烘焙深烘咖啡专门店,主理人田逸夫先生与丁子女士把对中国传统审美的共同理解与深烘咖啡体系相融合,形成了自己独具匠心美感的“隐咖啡”风格——直火烘豆技艺和法兰绒手冲特色。
在哈尔滨和北京分别打造了具有独立审美和个性的咖啡空间,有表象的舒适,也有向内的探索和表达,表达对深烘咖啡味道的理解,也表达对器物、家具以及所在城市的感情。
"苦的很有礼貌"
用来形容隐咖啡最适合不过
即咖啡的苦不会太过分
恰到好处,独具魅力
店内精品
以东帝汶野生咖啡豆为主体的拼配深烘咖啡豆,
苦和甜都很具象,明显的甜感能在瞬间
突破苦的束缚,给人留下极深的印象。
以龙果曼特宁为主体的拼配深烘咖啡豆,
香气俊朗,不同于传统的曼特宁深重的口感,
更飘逸 更有令人愉悦的焦糖甜感。
在创立两年之后,隐咖啡也发展出自己的子品牌“隐·出山”,并在北京设立了一间门店,通过一年多以来在全国各地亲身参与几十场咖啡节与展会所积累的经验,希望在更广阔的咖啡与美学领域,尝试多种形式的探索,研究、研发更多消费者喜欢的意式咖啡、手冲咖啡及周边产品。
如果说“隐咖啡”是两位主理人向内追求的过程,那么“隐 | 出山”就是他们在走向更远的远方时的一次呈现。
此刻,你是否已被隐咖啡的余韵悠长
以及神秘美学所吸引?
从北方来到南方,跨越半个中国
只为啡友们送上用心烘焙的咖啡
2024秋季广州国际咖啡博览会
11月21-24日
广交会展馆B区11.3馆
展位G55