在南方海边地区，蒜苗都是在天凉了之后才会种植，一般是在秋末这段时间，哪天开始转凉了，蒜苗就可以播种了。

蒜苗的生长周期比较长，一般需要90天时间，所以，蒜苗生长会跨越整个冬天，或者会跨越半个冬天，期间会经历很多次的霜冻，如果不做好一些措施，蒜苗很大可能会被霜冻伤。

这个霜冻伤蒜苗，并不是指霜多冷，而是霜的一个特点，很容易会把蒜苗冻伤，那就是霜的随结随化的这个特点，会让土壤出现冷暖快速转化，蒜头在这种情况下就特别容易被冻伤，蒜头被冻伤之后，很快就会腐烂掉，所以，我们务必要重视这个霜冻。

下面给大家分享两招，可以轻松解决蒜苗霜冻这个问题，能避免霜冻伤蒜苗的根部。

1、蒜苗根部培土撒堆肥

霜主要就是落在土壤的表面，而蒜苗的根却比较浅，在这种情况下，霜结和化散出来的寒气很容易就会作用在蒜苗的根部上面，如此往复，蒜苗根部就容易被冻伤。

所以，我们需要想办法让蒜苗根部的泥土厚一些，让霜离我们的根部远一些，就不用担心霜冻伤蒜苗的根部了，做法很简单，两个工作就行了。

第一个工作就是松土培土，在霜冻天来临之际，我们给蒜苗地松土一遍，然后把两边的泥土往蒜苗根部钩，也就是培土，让根部的泥土更厚实。

第二个工作就是撒堆肥，把准备好的堆肥撒在蒜苗的根部位置，堆肥是比较蓬松的，吸水性非常强，保暖效果非常好，落在堆肥上的霜化了之后，很快就能被堆肥吸掉，就无法作用在蒜苗的根上，蒜苗就不会被冻伤了。

2、铺稻草防霜

在霜冻季节之后，由于地区的不同，霜的严重程度是不相同的，霜不是很严重的地区，培土撒底肥就可以轻松解决，但是霜比较严重的地区，我们还是需要做其他一些防护工作。

我们培土撒堆肥之后，感觉霜比较严重的话，而种植的蒜苗又不是很多，可以用稻草铺在蒜苗地里面，就像给蒜苗盖棉被，霜被稻草隔了一层，蒜苗的根系就多了一层保护，不管是结霜还是化霜，都远离蒜苗的根部，蒜苗根部就不会被冻到了。

当然，如果种植的蒜苗比较多，那就可以再次撒一些堆肥，让覆盖在土表的堆肥更厚一些，蒜苗就不会被冻着了。

在南方地区种植蒜苗，防霜冻是比较重要的工作，大家务必重视，尤其是霜冻比较严重的区域。