哎，是不是经常嘴馋想吃点小零食，又担心外面卖的那些添加剂太多，不健康？别担心！今天教大家一个超简单的方法，用一口平底锅就能做出香喷喷的蛋卷！而且，保证好吃到停不下来！不信？那就往下看！
首先，咱们来说说这蛋卷的营养价值。 鸡蛋，那可是优质蛋白的宝库，对身体好得不得了！黑芝麻更是不得了，维生素E、钙、铁啥的都丰富得很，补身体一级棒！所以，吃蛋卷，不只是满足口腹之欲，更是在悄悄地呵护自己！是不是感觉很值？
然后，咱们看看需要准备啥材料。 鸡蛋3个，白糖65克，玉米油80克，低筋面粉95克，黑芝麻6克。是不是很简单？这些东西，一般家里都有吧？
接下来，就是见证奇迹的时刻了！ 先把鸡蛋打进碗里，加糖，使劲搅拌到糖都融化了，蛋液变得滑溜溜的。再倒进玉米油，继续搅拌均匀。然后，把低筋面粉慢慢筛进去，轻柔地搅拌，别弄成一疙瘩一疙瘩的。最后，撒上黑芝麻，拌匀，盖上保鲜膜，让它休息15分钟，让面糊更融合，口感会更好哦！
接下来，开锅！ 用小火预热你的平底锅（最好是不粘锅哦），舀一勺面糊，摊平，两面各煎15秒左右，煎成金黄色就OK了。记住，火别太大，不然就糊了！
最后一步，卷！ 趁热，用筷子迅速卷起来，放凉后就变得酥脆啦！刚开始可能不太熟练，多练几次就上手了！
看看，是不是超级简单？ 这蛋卷，当下午茶，或者给孩子做个小零食，都再合适不过了！不过，虽然好吃，可别贪吃哦，毕竟热量还是有的，适量食用才是硬道理！
做完蛋卷，是不是感觉成就感满满？ 自己动手做的零食，吃起来才安心！ 快去试试吧，做完记得来评论区分享你的成果哦！要是有什么问题，也可以留言，咱们一起讨论讨论！别忘了点赞收藏，分享给你的小伙伴们，一起享受这份美味吧！
