冬日的清晨,凤凰山上晨曦雾绕。站在山顶远眺,位于陕西省汉阴县漩涡镇的凤堰梯田层层环抱,从山脚盘绕到山顶,在群山和云海间勾勒出一幅壮美的生态画卷。
汉阴凤堰梯田灌区总面积约5.12万亩,分布在汉江之北、凤凰山南麓海拔约400~800米之间。今年9月,凤堰梯田成功入选世界灌溉工程遗产名录,成为陕西第4处世界灌溉工程遗产。2000多年以来,凤堰梯田不仅是水利工程效益的代表,也是中华民族的农耕文化记忆,如今仍对助力乡村振兴、生态文明建设起到重要作用。
凤堰梯田是我们的根脉
在凤凰山南麓,有着连片一万两千多亩的梯田,被称为凤堰梯田。“凤堰梯田是我们吴家的根脉,在几百年前救了我们先人的命,凤堰梯田入选为世界灌溉工程遗产,是国家的骄傲,是汉阴人的骄傲,也是我们的骄傲!”吴氏后人吴大敏自豪地表示。
凤堰梯田始建于汉代,到明清大规模建设,特别是清代中叶湖南长沙府善化县吴氏家族移居当地后,以吴氏族人为主而成规模营建,距今已有两千多年历史。乾隆年间,湖南长沙吴氏移民四兄弟来到汉阴,发现凤江和堰坪长满了水灯芯和五月泡刺两种水生植物,与自己老家湖南很相似,于是白天帮工挣口粮,夜晚修田造地试种水稻并获得成功。慢慢积累了一些家业后,他们分别在紫阳、梓中、塔岭、渭溪等地购买田产,成为当地“大地主”。有能力大兴土木后,他们选择在发迹的凤堰梯田修建庄园,其他民众纷纷效仿并加入其中,慢慢形成了现在的凤堰梯田核心区,并在梯田间有了村落、房舍、庙宇,就是如今的吴家花屋、冯家堡子和黄龙庙。
凤堰梯田在岁月的长河里,无数次见证“稻穗登场谷满车,家家鸡犬更桑麻”的丰收景象,见证“油菜花开满地金,鹁鸠声里又春深”的美丽图景。
这里的农产品能卖个好价钱
“凤堰梯田整个地势呈缓坡型,北靠凤凰山,南依汉江,独特的地形使汉江的水汽沿缓坡上行,形成暖湿气流,遇到高海拔的凤凰山变冷,形成雾或雨降到地面,让凤堰梯田比汉阴其他地方年降雨量平均多50~100毫米。这些降雨汇聚成黄龙沟、茨沟、冷水沟、龙王沟4条溪流,梯田就是靠这些溪流水自流灌溉。人工开挖的沟渠与堰塘承接着自然的溪流与泉水,‘渠、溪、田、塘’构成了完备的灌溉系统,实现了有效的逐级自流灌溉。”汉阴县水利局工程师李权兵介绍。
得天独厚的自然禀赋让凤堰梯田四季分明,适于耕种,成为一块“风水宝地”。凤堰梯田成为旅游景区后,常年有各类旅游活动在这里举办,深受当地群众和游客喜爱。
今年9月,汉阴县2024年中国农民丰收节在凤堰梯田举行,参与“农民趣味运动会”的21个参赛队队员个个充满活力,丰收的喜悦溢于言表。打稻谷、剥玉米、背背篓这些农民的日常农活,在趣味运动会上变成了真正的趣味,把农民辛苦劳作的场面变成了生动的幸福图景。
土地是农民的希望。“以前种田收粮食的时候,都是趁天气好全家出动抢收,现在有了打谷机、脱粒机后我们耕种轻松多了,速度也很快,以前要花费一天的事情,现在两三个小时就能做完,种地也不觉得累了,就像锻炼身体一样。”附近的村民纷纷表示。
“这些南瓜都是我自己种出来的,看着丰收的果实,心里就很有成就感。”在果蔬竞赛中评选出的“南瓜王”主人刘东自豪地说,“以前种庄稼成本高,收成低,现在通过搞活动,外地游客来现场就把这些东西买走了,能卖个好价钱。”
“为了增加农民的收入,扩大凤堰梯田的知名度与影响力,我们通过举办各类旅游活动的方式让游客来凤堰梯田赏美景、吃美食,持续打造四季可游的大地美图,致力形成‘春踏油菜花浪、夏看水田插秧、秋闻金谷飘香、冬赏雪落山庄’的梯田美景,不断增强旅游的体验性和互动性,进一步推进农文旅融合发展,真正把绿水青山转化为金山银山。”汉阴县凤堰古梯田移民生态博物馆馆长兰宗告诉记者。
我家民宿年收入四十万元
“我家民宿已经开了10年了,有13间客房,每年的接待量大概1000人次,加上用餐,我们家的年收入差不多有40万元。”漩涡镇堰坪村民宿老板吴小华告诉记者。
走进堰坪村的“乡韵家园”农家乐,墙上一幅幅凤堰梯田的四时美景照片挂满墙壁。老板杨秋红一边迎接游客一边说:“这些照片都是一些摄影爱好者来我家吃饭时照的。没有客人的时候,我也会去田坎上、树林里拍一些视频和图片,把梯田四季的美景发到网上,不仅宣传了凤堰梯田,还吸引了很多游客来这里旅游。”
杨秋红在自家的农家乐还设有一个农产品展柜,她说:“游客来看梯田美景,吃农家菜,走的时候还会买一些特产,嘱咐我寄快递过去。这些都是我自己制作的,泡菜、豆腐乳、豆瓣酱这些食品都很受欢迎,大多是回头客,买一次后就经常买。”
据漩涡镇副镇长盛良柱介绍,当地政府以景区为依托,坚持走农旅融合发展之路,茨沟村发展精品民宿1个,农家乐客栈16家,投资运营花栖玥民宿、房车露营基地、热气球等文旅项目。全村150余户群众通过土地流转、园区务工、销售农产品等方式,实现人均增收800元、村集体经济收入30万元。
原标题“流淌千年的世界“瑰宝”——记世界灌溉工程遗产陕西汉阴凤堰梯田“,载《农民日报》,作者吴学康 胡明宝。