糖尿病患者的食物选择是一门重要的学问，有的食物不仅能为糖尿病患者提供丰富的营养，还可以起到防治糖尿病的作用。但有的食物则正好相反，不科学的食用会加重糖尿病患者的病情或起到诱发糖尿病的作用。一些食物是平时餐桌上的常客，但对糖尿病患者来说，它们可是不小的麻烦呢！它们会使糖尿病患者体内的血糖迅速上升或出现其他不良状况，以下最伤害糖尿病的9种食物，常吃加重血糖！必须了解。

一、大枣

大枣药性平和，含有多种滋补强壮成分，“补中益气、滋脾土、润心肺，对人体的新陈代谢和健康有重大作用，对血管疾病和一些过敏性疾病也都有一定的疗效。但糖尿病患者不宜过量食用大枣，热量、糖分含量高红枣所含的热量和糖分都很高，尤其是在干制后，又因其味道甘甜，很容易在不知不觉间吃多了。不适合糖尿病患者食用，易使血糖升高，如果过量食用，还会有损消化功能，造成便秘等症状。

二、红糖

蔗糖含量高红糖主要营养成分——碳水化合物为蔗糖，蔗糖为双糖，容易被小肠吸收，因而食用红糖后血糖会很快升高。

三、糯米

糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。但糖尿病患者不宜一次食用过多糯米。一是因为糯米性黏滞，难于消化，老年人不宜过量食用。二是糯米或年糕无论甜咸，其糖类的含量都很高，在体内即可水解成葡萄糖，故当忌食之。

四、甘蔗

甘蔗有糖蔗与果蔗两类。糖蔗用于榨糖，果蔗可供人直接鲜食。甘蔗亦有清热、生津、润燥、消痰、止咳等功效。但甘蔗不适于糖尿病患者过量食用，因其含糖量较高，而且是双糖，极易消化吸收，这对糖尿病患者的病情是极为不利的，理当忌食之。

五、蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老年人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂乳即蜂王浆，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，但正是由于蜂蜜的这种特性，不适合糖尿病患者食用。

六、人参

人参是中医药宝库中一颗璀璨夺目的明珠，从古至今，直闪烁着迷人的光彩。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。中医学认为，人参性温热，味甘苦，为一种温补强壮食品，有助热、上火、动血之弊。凡属阴虚火旺之病，皆当忌食。糖尿病多属阴虚内热，干渴多饮，切不可多吃人参之剂。现代研究也证实，糖尿病患者服食人参，有的只能改善糖尿病患者的一般症状，但不能降低高血糖的程度。

七、桂圆

桂圆亦称龙眼，李时珍说：“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。”因此，“娇珍可爱，味甜如蜜”的桂圆得以与荔枝齐名。含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。但是对于糖尿病患者来说，由于桂圆肉性温热，易助热上火，加重糖尿病患者的阴虚火旺病情；还因它又含丰富的糖，尤其是葡萄糖，含量高达25%。所以，不建议糖尿病患者食用桂圆。

八、罗汉果

罗汉果又名汉果、罗幌子等，产于我国广西，罗汉果是一种常见的食物，罗汉果营养丰富，被称为神仙果，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，被人们誉为“神仙果”。但是，罗汉果含有较丰富的果糖，糖尿病患者食用后可导致体内的血糖升高，加重病情。所以，糖尿病患者忌过量食用罗汉果。

九、月饼

月饼是一种点心，大都是由面粉、白糖、油脂和其他配料制成。为了让外皮酥软可口，需要在面粉中加入不少油脂，还有一些月饼使用了猪油、黄油和人造黄油，带来了大量的饱和脂肪酸。同时配料中还包括高淀粉的莲蓉馅、高糖的枣泥馅和水果馅、高淀粉高糖的豆沙馅、高脂肪高胆固醇的蛋黄等。每100克月饼产生的热能在1256~2512千焦(300~600千卡)，其中以松软酥甜著称的广式月饼最高，京式月饼最低。一个中等大小的月饼所含热能超过2碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。因此，无论何种口味的月饼，大都是高热能、高糖和高脂肪食品，均不宜吃，否则会导致糖尿病患者血糖失控。

对于市场上所谓的无糖月饼，同样引起了血糖大的波动。所以，无糖月饼并不等于没有甜味。糖醇替代了普通月饼配料表里的白砂糖或绵白糖，如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等。糖醇月饼虽然无糖，也不能多吃。