今年秋天,你还在考虑要不要种青蒜苗吗?
有人说青蒜苗一点儿都不好种,费时费力,种出来还没啥味道。
也有人说,只要掌握了种植窍门,青蒜苗嫩绿可口,产量还高。
那么,到底秋天种青蒜苗,能不能种得好,真的有那么难吗?
今天我们就来聊聊青蒜苗种植的那些小窍门。
选种窍门:如何挑选优质蒜种选种可是个技术活。
青蒜苗要想长得好,种子的选择上马虎不得。
一般来说,选种时要考虑品种的早熟性、发芽发根的早期性、叶子的肥嫩度和蜡粉的多少。
像金丰2号蒜种,因为叶子肥嫩、茎杆粗壮、颜色鲜绿、辣香味浓,蜡粉又少,特别适合种青蒜苗。
此外,种植前还得挑选健康、无病虫害的蒜种,看到坏的、烂的别犹豫,直接扔掉。
也可以根据当地的气候条件和市场需求来选择其它适宜品种,总之,种子选得好,丰收才有底。
深松培肥:土壤准备的关键步骤青蒜苗对土壤可是有讲究的,土要深翻,还要肥。
这步非常关键,青蒜成株时需要蒜白长得鲜嫩、叶片肥厚,这跟土壤的肥沃程度和保水能力密切相关。
在种植前要对土地深翻两次,第一次要深翻到40厘米,还要施入充分腐熟的有机肥,每亩地大概用4到5方肥料。
半个月后再进行第二次深翻,这次翻30厘米左右,每亩施复合肥80斤、生钾肥2斤和饼肥100斤,要把这些肥料混合均匀,施到土壤10厘米以下的深处。
肥料充足了,青蒜苗才能长得又快又好。
播种技巧:增加出芽率的方法播种可是个细致活儿。
要想青蒜苗出芽快、出苗齐,还得提前处理蒜种。
可以试试这几种方法:晒种、浸泡、冷藏和药剂处理。
晒种就是在播种前把蒜种平铺在土地上晾晒2到3天,别在水泥地上晒,晒过的蒜种容易掰成蒜瓣,而且发芽快。
再泡在清水里浸泡12小时,捞出晾1天,这样处理过的蒜种,不仅出苗齐,而且健壮。
冷藏也是个好办法,把蒜头剥成蒜瓣,在播种前10天左右放入保鲜库里,0度左右存放,能打破休眠期。
药剂处理则是用多菌灵浸种12小时,不仅防苗期病害,还能增产增收。
播种时间也得讲究,青蒜苗最适宜的生长温度是20到25度,温度太高或者太低都不行。
8月中旬后气温降低,正好适合种青蒜。
种植密度也有讲究,行距保持在20到25厘米,株距5到7厘米,种的时候别种太深,盖土也别盖太厚,刚好盖住蒜尾就行了。
田间管理:如何确保青蒜的鲜嫩肥水管理是青蒜苗田间管理的重头戏。
青蒜苗齐苗后,保持土壤湿润是关键。
生长前半期,早晚浇水最合适,能防止地热时的浇水死苗问题。
天气转凉后,改为中午前后浇水,水温和地温的差距小,生长更好。
施肥也是门学问,在5叶期第一次追肥,施用尿素,每亩15到20斤。
大约25到30天后第2次追肥,每亩施高氮复合肥15斤。
每次施肥都结合浇水,确保土壤不缺水,达到肥水齐攻的效果。
培土的环节不可忽视,这是增加蒜白长度和粗度的关键。
每次浇水后,土壤表面泛白时,要结合锄地松土进行培土。
每次培土要根据青蒜苗长势而定,别盖住最下面的叶鞘,最终培育均匀的蒜白。
等到播种后85到90天,青蒜苗长到35厘米以上时,就可以采收上市了,整片田地绿油油,看着心里舒坦,更别提吃起来多鲜嫩了。
这样一套流程下来,不仅解决了种植的问题,也把种植的乐趣和成就感一并带回来了。
再次提醒朋友们,种青蒜苗看着简单,其实每一步都大有学问。
希望大家都能掌握这些窍门,收获鲜嫩可口的青蒜苗。
大家种青蒜苗时,关键还是要有耐心和细心。
别想着随便种下去就完事了,每一步都要用心,才能见到成效。
正是这些一点一滴的用心,才让我们在丰收时体会到那份特殊的满足感和成就感。
秋天来了,去尝试种几株青蒜苗吧,你会发现,原来劳动的成果如此甜美。