当今社会，越来越多的人意识到城市生活的快节奏和高压力，选择退回田园去享受更加缓慢且惬意的生活。
在这个生活节奏和消费观念日新月异的时代，自种无农药、无化肥的蔬菜已经被越来越多的人们所接受。
自家种的菜，不仅口感新鲜，本来也就栽培在地里，营养价值更高。
另外，自家种的菜还没那么多顾忌，你也可以直接从农田里摘下来洗洗就吃，更加安心。
自家种菜嘛，肯定还是要有只手好耕地的，像葱啊韭菜这些耐贡管又好活儿又好吃，还比较占不了地儿，算是最好的选择之一。
大多数人对于葱韭菜的种植也比较了解，想要他们长得有水准，简言之，就是要有蒜头，那么大，不然开花之后好看点也行.
听起来简单，但葱和韭菜从播种到采收，生长期间需要土壤、肥料和水分，其中施肥尤其关键。
葱和韭菜这两种植物需要氮肥好长叶子，但是大家有没有发现一些老菜农地里的葱和韭菜虽然个头不小，但是秧秆却非常粗壮?
他们用了什么办法呢?
老菜农说:“氮肥是肯定少不了的，但是光有氮肥是不够的。”
光氮肥还不够!我们先了解一下葱和韭菜这两种植物的生长过程。
种植葱和韭菜，最开始是将播种或者繁殖的种苗插到土里，通俗讲，就是把秧放到床上了。
葱和韭菜的根茎会从地下滋生，植株的叶子会从地面冒出来。
这时，土壤里就必须有植物所需要的各种养分，其中氮肥最为关键。
植物在生长过程中没有氮肥，就会导致全身发黄、形体卯小，根茎和叶子都不健壮。
氮肥能够溶于水，渗透到咱们的植物根系里，是植物生长过程中最重要的营养来源之一，有了氮肥的支持，植物能够自己合成其他各种糖类、蛋白质等营养元素。
但是想要葱和韭菜长得粗壮，这样光有氮肥可不够用，还得补充钾肥。
氮肥和钾肥对于植物来说都是必要的营养元素，如果植物缺少钾肥的话，就会影响植株内部水分的运转、光合作用率和光合产物的运输，对植株健康来说是大坏事一桩。
大家在超市能见到那些个头很大但很空心的蔬菜，其实就是在种植过程中没施钾肥造成的。
除了葱和韭菜之外，许多果实类植物也需要钾肥来维持正常生长。
由此可见，钾肥也是一种不得抗拒缺少必定影响长势的植物必要营养元素。
那么，我们生活中哪儿能找到免费又好用的钾肥呢?
免费补钾，把草木灰吃桃变成有机肥!咱们家里烧过柴火，地里干旱的时候，会留下草木灰，这些草木灰其实是很好的钾肥，只不过很多人都将其扔掉不知其珍贵。
那么地里还能找什么钾肥呢?
第二招就是用鸡屎。
鸡粪里含有丰富的营养成分，不光是氮肥，还有钾元素，所以许多地方专门养殖鸡，就是为了给庄稼施肥。
第三招就是用饼肥，比如黄豆蛋白饼，也能有很高浓度的钾元素。
难怪许多地方在吃完豆腐后，都爱把豆渣扔回地里呢!
此外，还有一些钾元素会优先被叶片吸收，我们也可以通过喷施叶面肥来补充这些钾元素。
这样喷施苞，不仅吸收更快，还能减少浪费。
尽管我们现在正大力提倡有机种植，但是科学施肥对于有机种植来说也是很重要的一环，有助于提高农业生产效率。
葱韭钾肥你知道多少?如今，人们越来越重视自身健康问题，而自给自足是保证饮食健康最有效的方法之一。
随着健康理念的发展，城市中的家庭园艺得到了越来越广泛的发展，既能健身强体，又能陶冶情操，还有助于减轻压力，一举三得，何乐而不为?
同时，自家种植蔬菜还能增强人们的环境保护意识及认识食物发展的过程，比如前不久爆火的新式减压玩具土豆泥，就是一个很好的例子，在享受玩泥巴乐趣的同时，还能进一步认识植物成长之道。
甚至我觉得，不管是享受健康饮食还是推进环保事业，都可以考虑将家庭园艺发展成为社区的一项绿色功能性活动。
比如有专门的人来支配土地以及生产工具所有权制度，同时由每个参与者缴纳一些费用用于日常维护，这样既不会造成资源浪费，还能降低成本。
咱们可以自己进行资源调查，有什么东西富余就可以换成何物，在这种简单忙碌而重要的生活中，人人都是参与者，每个人都能感受到劳动为生活带来的乐趣与成就感。
当然了，景美水也好，本地土壤条件也优良，但是如果没有合适的播种时间，那也是没有结果可言的!
