浓浓拗九粥,深深敬老情。随着时间的推移,民间传统的“拗九节”也就到来了。据了解,今天是正月二十九,公历2月26日,星期三,一年一度的“拗九节”。拗九节是什么节日?这天有何讲究呢?一起来看看吧。
正月二十九“拗九节”拗九节,是多发生在福建地区,属于敬老爱老的节日,民间往往也称为后九节、孝九节。
根据民间记载,拗九节的由来跟民间故事《目连救母》有关。相传,古时候有位叫目连的人,比较有孝心,而其母亲却贪婪吝啬,不与人为善,死后就被关在了阴间牢房受苦受累。而目连得知后,不忍看到母亲遭受磨难,于是经常携带食物探监,不料自己带的食物均被狱卒吃掉,其母依然受饿。后来,目连想到了一个办法,就是用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合做成甜粥。而这粥看起来颜色黝黑,非常脏,这样狱卒就认为不好吃,于是目连就能把食物送到母亲手中了。
目连的这一举动受到民间百姓赞许,并且纷纷效仿,以表达自己的孝心。而这天正好是正月二十九,所以这种甜粥就被称为“后九粥”,又因粥的颜色黝黑,又叫“拗九粥”。
后来,随着时间的推移,这一天就成了民间习俗“拗九节”,而这天最大的习俗就是熬制“拗九粥”。不仅体现了人们敬老的品德,还体现了人们对于未来美好生活的向往。
当然,对于这天来说,民间还有很多的讲究,其中老人说无论多忙,都要记得做好3事,哪三事?来看看吧。
无论多忙,都要记得做好3事其一,食用拗九粥
拗九节的核心习俗是煮拗九粥。这一天,家家户户会用糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称为“拗九粥”,然后一家人一起享用。这一习俗就跟腊八节喝“腊八粥”类似,不过一个是表达孝心,另一个是为了驱寒。
其二,吃“太平面”
在这一天,除了喝粥外,那些年龄逢九的人,如九岁、十九岁、二十九岁等,以及年龄是九的倍数的人,如18岁、27岁、36岁等。这些人还都要吃一碗“太平面”,以祝愿平安过关,福寿绵长,从而求的未来的日子里平安健康。而这一做法也被称为“过九”,尤其是家里的老人,往往都需要过九,寓意健康。
其三,喝“九宝饭”
在这一天,民间还认为那些已出嫁的女儿需要送一碗拗九粥回娘家,以此来孝敬父母。尤其是已婚未育或未生育男孩的少妇,往往都在正月廿九这天回娘家吃“九宝饭”,它的主要成分包括糯米、肉丁、香菇、虾仁、蛋黄等,有时还会加入红枣,以象征“早生贵子”,而且也有“时来运转”之意。
另外,拗九节在民间通常也被称为“拗九寒”,反映春天气候的日子。如果这天阴晦做冷,那么往后的日子就不会寒了;反之,如果这天不寒,则以后的日子里寒气还会常常来袭,而这也预示着春天会有“倒春寒”。
总之,今天就是拗九节了,虽然这个节日多发生在福建地区,但是如今也已受到了很多地区的喜爱,因此这天建议大家可以尝试遵循传统行事,不忘老传统,让自己和家人都能在未来的日子里平平安安、健健康康。当然,大家在过节的同时,也不要忘记关注气候变化,警惕倒春寒出现。