山西一名酒“陨落”,销量曾齐名茅台,现却沦落到破产被收购
山西作为我国白酒的发源地,孕育了众多名酒,其中以汾酒最为有名,还被世人冠以清香白酒的鼻祖,更是其他香型的演变者。
你以为山西省的名酒就只有汾酒吗?
那你就大错特错了,其实山西还有很多名酒,如竹叶青、潞酒、衡山老白干、六曲香酒等多款白酒。
但这些白酒中,有些白酒发展得并不是很理想,特别是其中一款六曲香酒,辉煌时销量曾齐名茅台,现却沦落到破产被收购。
一代名酒 六曲香酒
产自山西省晋中市祁县,当地的酿酒文化可以追溯到明清时期,生产的酒远销山东、河南、河北等喝酒大省。1964年,在汾酒的技术指导下,酒厂成功酿造出我国第一款多微麸曲清香型白酒——六曲香酒。
巅峰时期 销量齐名茅台
六曲酒的辉煌时期是在70年代,在1974年,六曲香酒顺利获评山西省名酒,之后更是连续三次在全国评酒会上荣获“国家优质酒”称号,其销量和茅台、五粮液不相上下,当时业内还流传着“南有五粮液,北有六曲香”这样一句话,由此可见其当时的辉煌程度。
“陨落” 破产被收购
然而,好景不长。进入90年代后,随着液态法、固液法白酒的兴起,传统麸曲白酒的市场逐渐萎缩。
而且随着90年代电视广告的出现,很多地方白酒开始了铺天盖地的广告宣传,逐渐抢占了市场先机,这让六曲香酒的销量也遭遇滑坡式的下降。最终在2001年,六曲酒厂因企业出现了严重的亏损,无奈被红星酒厂收购,至此一代名酒就此“陨落”。
其实在我国的白酒江湖中,类似于山西六曲浓香酒的例子还有很多,比如河南的宋河粮液、湖南的武陵酒都是曾经火遍大江南北的好酒,只可惜没跟上时代的步伐,导致出了本省,外省人很少喝。
除了以上这些酒,还有一款同样具有深厚文化底蕴,产自四川邛崃的南池翠酒,因口感和五粮名酒不相上下,所以被很多人称为“名酒平替”。
它的原料是当地盛产的5种优质谷物,工艺严守五粮菌种的传统酿制方法,因此也吸引了不少国内一二名酒厂前来合作,近年来酒厂从幕后走到了幕前,还收集了市面上百余种名酒,才有了高品质的五粮名酒同等口感的酒体,
酒厂始建于1988年,因为生产的酒水品质出众,又符合了当今市场人群的消费需求,所以在百花齐放的众多白酒中脱颖而出。
而且酒厂还一直坚持走亲民路线,只为满足广大酒友花小钱喝好酒的美好愿景,再加上在如今网络时代的红利下,逐渐走向了更多人的餐桌。
好了,今天的分享就到这里了,上面的这些白酒你们都喝过吗?