“春雷响,万物长”,北京时间3月6日04时36分02秒将迎来惊蛰节气,惊蛰是我国二十四节气中的第3个节气。“蛰”表示“藏”的意思,“惊”表示惊醒,因此惊蛰表示天气回暖、春雷始鸣,蛰伏于地下冬眠的昆虫开始苏醒。
《月令七十二候集解》中说“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而走矣”,说的就是冬眠的昆虫被雷声惊醒,其实这是气温回暖的标志,越冬的昆虫结束了休眠期。惊蛰后阳气上升、雨水增多,一年的春耕由此开始,因此在我国民间有“惊蛰春雷响,农夫闲转忙”的说法。
我国古代将惊蛰分为三候,每5天为一候,一候“桃始华”,说的就是惊蛰初期桃花已经盛开,如霞似锦;二候“仓庚(黄鹂)鸣”,说的就是惊蛰节气中期,黄鹂鸟开始鸣叫;三候“鹰化为鸠”,说的就是到了惊蛰后期天空中的老鹰看不到了,只听到斑鸠在鸣叫。
惊蛰最开始叫“启蛰”,是我国的非常重要的节气和节日,过去民间在这天的习俗讲究和禁忌是非常多的,农村老人常说“惊蛰四忌,一年顺利”,这四个禁忌是指什么?
惊蛰有哪些习俗和禁忌?老人说“惊蛰四忌,一年顺利”,啥意思?老话说“惊蛰节到闻雷声,震醒蛰伏越冬虫”,到了惊蛰节随着气温的回升,冬眠的蛇虫鼠蚁会应声而起、四处觅食,古代在惊蛰这天人们会用艾草熏家中的四个角落,以吓走躲藏的害虫。同时惊蛰这天晚上人们还要点燃火炬在田间走动,以让庄稼远离害虫,这反映了人们对五谷丰登的追求。
此外,在惊蛰这天我国民间还有“打小人”的习俗,打小人的目的就是不让其在背后说是非,那么如何“打小人”?传说白虎是“口舌之神”,每逢惊蛰这天白虎就会出来兴风作浪,引起人们百般不顺,因此这天人们会绘制白虎,然后猪油涂抹在白虎的嘴巴上,其目的就是为了堵住老虎的嘴巴,以阻止其伤人,同时防止小人背后说人是非。
在食俗方面,在我国民间有惊蛰吃梨的习俗,老话“惊蛰吃了梨,一年都精神”,惊蛰后气候比较干燥,人容易感到口干舌燥,而吃梨可以起到生津止渴、润肺止咳的作用。同时“梨”同“离”,寓意着人吃了梨远离疾病,庄稼远离害虫。
惊蛰这天也有很多禁忌要讲究,什么能做,什么不能做,都有一些注意事项,下面4个禁忌需要注意:
第一,惊蛰忌赖床。老话说“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以容;夜卧早起,广步于庭,以便生志向”,惊蛰后阳气上升、万物复苏,我们宜早起做好迎春的准备,这样可以使自己的血气和精神在一年里舒展畅达,因此我们千万不要在这天赖床睡懒觉,宜早睡早起,起床后缓慢散步,这样有利于身体健康。
第二,忌吵架。惊蛰这天我们要打小人,目的就是防止招惹口舌之争,这天我们忌讳吵架,这天吵架也寓意着全年是非不断,没有好运气,因此惊蛰这天我们要控制好自己的情绪,保持平和状态。此外,春天是养肝的季节,忌暴怒和抑郁,我们宜保持愉悦的心情。
第三,忌吃寒凉食物。惊蛰时节虽然天气回暖,但是气温还不稳定,加上身体机能还没有完全从冬季转换过来,脾胃比较虚弱,我们忌吃寒凉的食物,如冷饮、凉性水果等,以免引起身体不适。
此外,惊蛰后气温乍暖还寒,我们不要急于脱掉棉衣,不要赤脚走路,要注意捂肚子、捂背、捂脚,以免寒邪入侵。
第四,忌吃油腻的食物。惊蛰后阳气上升,气候干燥多风,在注重养肝的同时要预防上火,因此我们不要吃过于油腻的食物。早春万物萌发,正是吃野菜的季节,我们可以多食用荠菜。
老话说“惊蛰有雨并闪雷,粮食谷满仓”,惊蛰节气虽然不一定会打雷下雨,但是一旦打雷下雨那么就是好事情,此时冬小麦、油菜正处于返青期,作物对水分的需求量大,此时下雨不仅有利于小春作物丰收,而且还有利于春耕和春种,预示着风调雨顺、五谷丰登。
总结,惊蛰阳气生发,春雷始鸣,雨水增多,一年的春耕由此开始。惊蛰节气有4忌,分别是忌赖床、忌吵架、忌吃寒凉食物、忌吃油腻的食物,顺应节气,平安度春。