端午节将至，粽子吃不完切记别直接放冰箱，教你一招，放半年不坏

眼看着端午节就要来临了，在端午节来临之际，很多人都开始忙活着，准备粽叶，糯米红枣等多种包粽子的原材料，甚至有些家庭都已经早早包上了粽子，将其作为礼品送给亲朋好友品尝。但如果一次性做太多的话，难免会出现吃不完的问题，像这种吃不完的粽子，很多人都会下意识将其放到冰箱里面进行冷冻保存。

等什么时候想吃了，再把粽子从冰箱里面拿出来解冻，这样一来，随时都能吃到新鲜的粽子了。虽然很多地方都是使用这种方法来保存粽子的，也没感觉有什么不对。可些人却发现，这种冷冻的粽子重新加热之后会有一股怪味，而且其口感也没有刚蒸出来的粽子新鲜。那么如何才能解决这个问题呢？现在就来教大家一招保管，粽子拿出来后跟刚蒸出来的没有区别。

首先我们要准备一个干净的容器，如果粽子的数量比较多的话，就可以准备个大一点的容器，最好能一次性容纳所有的粽子，要不然就需要重复多次动作了，这样也会浪费我们的时间和精力。将容器准备好了之后，先往容器里注入适量的凉白开，在这里需要提醒大家，一定得选择凉白开才行，千万不能使用生水。

千万不要以为浸泡完成之后就可以将粽子放入冰箱了，在放冰箱之前，我们还需要经历一个步骤。就是将提前准备好的保鲜膜拿出来，挨个在粽子表面缠绕几圈，使粽子跟保鲜膜充分接触，这样一来就可以很好的锁住粽子表面的水分，以免水分流失的情况出现，除此之外保鲜膜也可以有效隔绝冰箱内的细菌和异味，防止粽子被沾染。

为了更好的保存，我们也可以在保鲜膜外面再套上一层保鲜袋，将里面的空气全部排出后，再打个结，直接将其放到冰箱冷藏室里面进行保存就可以了，采用这种方法保存出来的粽子，哪怕放置半年的时间都不用担心口感会发生变化。