我的舅舅

飞航生活 2024-10-20 18:12:44

我舅舅家一家兄弟姐妹四人,舅舅是老大,下面三个妹妹。我妈妈是老三,上面有一个姐姐,下面有一个妹妹。舅舅还有个弟弟和一个姑姑。

我舅舅个子高、瘦,有一米八左右,家里所有的活都是他干,看上去比较斯文,从未见过他打骂小孩,后来我才知道他读过书,想怪不得那么斯文。

我记得小时候,有一年快过年的时候,我妈妈带着我去舅舅家。那时候过年都是自家磨豆子,烧豆浆、做豆腐,豆腐干。

我那时小,见大人忙前忙后的,觉得很好玩,也跟着跑前跑后的,从前屋跑到后屋,又跑到柴火房烧火,看舅舅做豆腐,点豆浆脑,打豆浆。舅舅看我站在他打豆浆的旁边,还给我在缸里舀了一瓢豆腐脑给我喝。

我喝完继续看着他做豆腐的全过程。磨豆浆,打豆浆,烧豆浆,点豆浆(石膏),形成豆腐脑、压豆腐,压豆腐干,划豆腐、豆干,这样豆制品制作过程全部完成。

剩下的豆渣放在稻草上,做成豆渣霉饼晾干,记得冬天煮打过霜的白菜,特别甜好吃。也有新鲜的用来喂猪,和猪饲料一起搅拌给猪吃。

记得厨房灶前柴火没有了,妈妈让我上楼去放柴火,我爬上楼,放完柴火,见柴火下有许多发黄的老书,我选了几本拿下来,妈妈让我还回去,说是舅舅的,不能拿。舅舅说,我喜欢就让我拿去看,我选了三字经,论语,醒世警言几本带回家看。那时候书籍是竖纹、木刻版本的,繁体字,民国时期出版的。

从那时起,我知道了我舅舅是个读书人。但我不知道为什么他一直呆在家里,也许是家里的独子,顶梁柱,不让出门的缘故吧。

后来我还有一次回家,家人谈起我来时,舅舅非常看好我,说我将来比我家大哥(镇里书记)有出息。

再后来也知道了舅舅的弟弟当过兵,参加过抗美援朝,但我不清楚为什么他弟弟当过兵后选择回农村了。因为那时当兵转业的基本都去了城市当工人,不过县里还是有他名字,毕竟是参加过抗美援朝的,那时每个月给他四十二元补贴。

也想假如那时的舅舅和他弟弟一样,参加了抗美援朝,他又读过书,说不一定到今天也是个大官了。

舅舅去世时,我目睹家人把他埋葬在笑天螺村的山上。如今舅妈也去世多年了,远在浙江的我,未能送她最后一程,也只能说是我一件憾事。

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