文昌探秘：美食与美景的邂逅，地球和宇宙的交接

我：旅游大侠，我最近打算去海南文昌游玩，你可得给我好好说道说道文昌都有啥好玩的、好吃的呀？

旅游大侠：哈哈，文昌啊，那可是个好地方，就像一颗隐藏在海南岛“阳光东海岸上的明珠”，散发着独特的魅力。

我：哦？那先给我讲讲文昌有哪些不得不去的景点吧。

旅游大侠：首推铜鼓岭自然保护区，那可是有着“琼东第一峰”的美称。它的样子像卧虎，又似飞龙，威风凛凛地矗立在滨海。你要是登上山顶远眺，那景色简直绝了！月亮湾的海浪一层接着一层地翻滚，海天一色，朦胧又壮美，渔帆在海上慢悠悠地游弋，群鸥在空中自由自在地翱翔。再往远处看，七洲列岛就像彩色的珍珠洒落在海中，美到让你移不开眼。山顶还有一块硕大无比的风动石，这石头可神奇了，历经无数风雨和台风，却始终傲然矗立在峰巅，只摇而不倒，就像一个坚强的守护者，见证着岁月的变迁。

岭脚下的云龙湾也别有一番风味，银白色的沙滩像玉带一样蜿蜒伸向远方，沙滩这边海浪奔腾如雪，渔帆星星点点，那边椰林翠绿欲滴，充满了野趣。这里的海蚀地貌更是千姿百态，大海的蓝色波涛日复一日地拍打着石滩，坐在礁石上，听着那巨浪拍打石头的隆隆巨响，你才能真正感受到大自然的威力与魅力，仿佛它在向你诉说着古老的故事。

我：听起来太棒了！那还有其他景点吗？

旅游大侠：石头公园可不能错过！它在云龙湾和铜鼓嘴之间的铜鼓角山下。这里的石头其实在海南岛其他地方也有，但因为靠着铜鼓岭，而且是由地球深部玄武岩浆形成的玄武岩，所以这些石头就像是被赋予了生命一样，千姿百态。海水与石头在这儿就像是一对对亲密的恋人，时而巨浪惊涛地热烈相拥，时而轻曼浪语地温柔抚摸；有时送上洁白的浪花表达爱意，有时给石头镶上五彩贝壳做的花裙，还会派螃蟹来给石头挠痒呢。海滩上的石头被海浪和风雨侵蚀得形态各异、颜色不一，就像大自然精心雕刻的艺术品。你坐在礁石上，看着海水扑打巨石，听着那震撼人心的声音，就会深深被大自然的神奇所折服。

我：原来如此，都说“文昌椰子冠海南，东郊椰林最风光”。那东郊椰林是不是也很有特色？

旅游大侠：那是当然！东郊椰林位于文昌椰林湾，那里的椰树一棵挨着一棵，椰姿百态，仿佛是大自然精心编排的一场盛大的舞蹈。你漫步在椰林中，会感叹大自然造物之神的无所不能。不远处的海涛声阵阵传来，就像是在为这场舞蹈伴奏，让你领略到一种不朽的千古气韵。吸一口那清新的椰风海味，就像给你的心灵做了一次洗涤，所有的疲惫和烦恼都被抛到九霄云外。

当你品尝清甜的椰子水和脆香的椰子肉时，那种美妙的滋味会让你觉得仿佛置身于天堂，独享一份难得的人生品味。走的时候，再带上几样椰雕工艺品，就像是与一位如意情人邂逅，即使以后不能再回到这里，这份美好的记忆也会永远留在你心中。椰林小道弯弯曲曲，凉风习习，林涛沙沙，处处都是阴凉舒适，那里的风情小木屋典雅华丽，坐落在椰树丛中，更是增添了几分椰乡情韵，让你真正享受到椰乡大自然的温馨和甜蜜。

我：哇，感觉好惬意啊！我听说宋氏祖居是个很特别的地方，说来听听。

旅游大侠：宋氏祖居可有很深的历史意义，它可是影响中国近代史的家族发源地。在海南文昌市昌洒镇古路园村，是宋庆龄的祖父和父亲出生的地方。宋庆龄的父亲宋耀如那可是被称为“世界上最杰出的父亲”，养育了在中国现代史上叱咤风云的三男三女：宋蔼龄、宋庆龄、宋美龄、宋子文、宋子良、宋子安。他的女婿孔祥熙、孙中山、蒋介石，可都是当年掌控中国近 80 年历史的权力人物。为了纪念宋庆龄及其家族的深远影响，政府修复了宋氏祖居，还竖起了高达 3.2 米的宋庆龄汉白玉雕像，就像一颗明珠在青山环抱、地灵水秀的乡村闪耀着光芒。据说当年日本人侵琼时，得知这是宋子文的家而免之一炬，还在墙上写着“注意！此为中华民国财政部长宋子文之家”呢，是不是很有意思？

我：真的很传奇！那文昌孔庙有什么特别之处吗？

旅游大侠：文昌孔庙可不得了，它是中国惟一一座不朝南开大门的孔庙。在文昌市文城镇，始建于北宋庆历年间，后来迁到现址。里面设有孔子神龛、神像、神牌等等，祭器也很齐全。它是海南省保存得最完整的古建筑群，被誉为“海南第一庙”。这座孔庙以古色古香的明、清两代建筑工艺和浓厚的儒家文化氛围，吸引着无数莘莘学子、海外华侨和游客前来参观。你知道为什么它不朝南开大门吗？是因为老文昌人曾经立誓，若文昌未出状元，孔庙就不开大门，可惜文昌一直没有状元，所以就只有一左一右两个侧门咯，也算是文昌独特的文化现象吧。

我：这还真是与众不同。对了，文昌航天卫星发射基地肯定也很壮观吧？

旅游大侠：那是相当壮观！它在文昌市龙楼镇境内，是我国首个滨海发射基地，也是世界上为数不多的低纬度发射场之一。作为低纬度滨海发射基地，它的优势可多了。不仅能满足我国航天发展的新需求，还能借助地球自转的力量，让火箭燃料消耗大大减少。而且通过海运可以解决巨型火箭运输的难题，提升残骸坠落的安全性。它的出身也不简单，前身是中国发射亚轨道火箭的测试基地。论气质，它是中国首个滨海发射基地；论业务能力，它还为中国运载火箭参与国际商业航天发射提供了广阔空间。你要是去文昌，一定要去看看这个大国工程，感受一下那种自豪和震撼，仿佛自己也能随着火箭一起冲向浩瀚宇宙。

旅游大侠：另外，因为中国第四座“航天之城”坐落在文昌，也是中国首个滨海发射基地，文昌因此与卫星、航天、宇宙直接关联，每次发射都成为全球瞩目的焦点，文昌也因此被戏称为“宇宙的文昌”。

我：太期待了！那文昌有哪些美食是一定要品尝的呢？

旅游大侠：文昌鸡那可是海南四大名菜之首，文昌人把这道菜发挥到了极致，盐焗、白斩、蒸、炒等各种烹饪手法，能做出上百种菜肴，像文昌老盐焗鸡、椰丝香煎文昌鸡、龙泉隔水蒸鸡、农家大鸡阉以及特色文昌鸡饭等等。潭牛镇是文昌鸡的发源地和主产地，那里乡下的榕树多，鸡吃榕籽长大，所以肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味特别浓。传说明代有个文昌人在朝为官，带了几只文昌鸡给皇帝品尝，皇帝尝后赞不绝口，说鸡出文化之乡，人杰地灵，文化昌盛，鸡亦香甜，文昌鸡就这么得名并誉满天下啦。还有椰子鸡，这道菜是用椰子和嫩鸡蒸煮而成，椰子汁的味道独特，既有荸荠的清甜，又有椰香的浓郁，能解渴去暑，生津利尿。鸡肉和椰子汁搭配在一起，补中有清，风味独特，吃了能益气生津，清热补虚，特别适合年老体衰、疲倦无力、烦热口渴的人。

我：听起来就很美味！还有其他美食吗？

旅游大侠：抱罗粉可别忘了，它是文昌市的特色小吃米粉。用大米粉条配上靓汤和多种佐料调制而成，因为出自文昌市的抱罗镇而得名，在琼北各地也被叫做“粗粉汤”。相传从明代起抱罗粉就是抱罗镇的美食了。它的汤是关键，汤质清幽，鲜美可口，带着一种独特的鲜甜，甜而不腻，还甜中带酸，那味道简直妙不可言，让人吃了一碗还想再来一碗。糟粕醋也是文昌的特色，是文昌市铺前镇的传统小吃。它用民间酿酒产生的酒糟发酵成的酸醋做汤料，主要和海鲜搭配，再加上蔬菜、海菜、动物内脏、脆骨、蟹籽、蚵类等，辅料还有辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口，既是餐前开胃的佳品，也能在正餐时享用。据说这小吃已经传承了近 500 年，那酸酸辣辣的糟粕醋和海鲜一起吃，就像一场味蕾的狂欢，海鲜的鲜味被提升到了极致，给你带来口感上的双重享受。

我：哎呀，说得我口水都快流出来了！文昌还有其他好玩的或者有趣的事情吗？

旅游大侠：文昌还是著名的华侨之乡呢，有 120 万文昌籍海外华侨，几乎是当地人口的两倍。这些华侨给文昌带来了独特的华侨文化，文城和铺前的骑楼老街、会文十八行村、宋氏祖居、符家宅等老建筑都是见证。而且每年还有南洋文化节，很多华侨都会回乡省亲和投资考察。文昌人还特别喜欢排球，排球运动在文昌有百年历史了，几乎每个村庄、中小学、企事业单位都有排球场，是世界上排球场地最多的地区之一。文昌中学队还拿过国家级冠军和世界第五的好成绩呢。文昌的排球玩法可多了，“单挑”、以一打多、以少打多、单手打球，甚至用凳子打球都有，每逢节假日、喜庆日，排球赛是必不可少的节目，那场面可热闹了。