酸奶椰蓉小方,酸酸甜甜,口感清爽,解暑小甜点。

宅家吃货JACKERLU 2022-08-05 09:27:05

今天做一款简单的酸奶椰蓉小方,夏日解暑小甜点。

酸酸甜甜,口感清爽,好吃不腻,冷藏后口感更棒,十分适合作为夏日点心!

【原料】

牛奶————300克

酸奶————100克

炼乳————40克

奶粉————40克

玉米淀粉——40克

【制作过程】

1、我们把牛奶300克、酸奶100克、炼乳40克、奶粉40克、玉米淀粉40克,放一起。

2、全程小火,不停搅拌,慢慢煮至粘稠状。

3、然后倒入准备好的模具里,放凉后冷藏定型。

4、准备一个大的盘,先撒一层椰蓉,把定型的酸奶小方放上去、再撒一层椰蓉。

5、然后切成小块,再裹满椰蓉即可。

6、酸奶椰蓉小方,完成O(∩_∩)O

7、酸酸甜甜口感清爽,好吃不腻。

8、冷藏后口感更棒,十分适合作为夏日点心!

【小贴士】

全程小火,不停搅拌,温度高了很容易糊底。

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