雪菜肉末米粉，酸辣开胃，米粉的忠实爱好者，嗦粉真的很快乐，作为早餐或者简餐非常适合，没吃过的朋友可以试一下做法。步骤如下：
食材：
米粉
剁椒辣椒酱
雪菜
韭菜
豆皮
火腿肠
瘦肉
葱花
制作步骤：
1.米粉冷下锅煮至筷子能夹断后捞出冷水冲洗。
2.瘦肉用生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉和油腌制下。
3.油热后下瘦肉煸炒，让入蒜、雪菜翻炒后加入生抽调味，再加两勺剁辣椒酱。
4.锅中倒入开水，煮沸后加入韭菜，火腿肠，豆皮，米粉，加盐，鸡精。煮上一分钟后撒上葱花即可出锅了。
终于吃上了，网友给的配方是真的，又香又好吃
葵花子
2024-12-30 14:34:31
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