绝大部分的水果成熟之后都自带水果清香,哪怕是很臭的榴莲,都有香味。但凡事有例外,在南方热带地区就有这样一种野果,它成熟之后散发一股令人作呕的味道。不管是鸟儿还是人类都避而远之,它就是呕吐果。呕吐果非常的臭,闻起来很恶心,但是它却非常的有价值。
在上个世纪的时候,呕吐果更是被包装成了万能果,很多人因此上当受骗。今天笔者就来带大家,认识并了解这种非常恶心的奇葩水果。
认识呕吐果、了解呕吐果
呕吐果,因其果实成熟之后会散发出一种臭脚丫子的味道,人吃上一口就想呕吐,故而得名呕吐果。呕吐果也叫诺丽果、诺尼果,是由英文Noni直接音译过来的,其实它的正式中文学名叫海滨木巴戟,也叫海巴戟。
呕吐果原产于印度、东南亚以及太平洋诸多岛国,在我国南海西沙群岛也有野生的呕吐果种群,现在我国台湾、海南、云南以及两广地区也有栽培。呕吐果是茜草科、巴戟天属灌木或小乔木,和染色植物茜草是近亲。
呕吐果植株不高,通常不超过5米,它的花很特别。因为呕吐果是先结果再开花,它的花开在果实身上,花多数,花冠呈白色。当花凋谢之后,呕吐果的果实上面就会多一个小疙瘩,里面就有它的种子。当全部花都凋谢之后,呕吐果就变得奇丑无比,看一眼都让人不适。呕吐果成熟之后是白色的,卵形,里面种子多数。
呕吐果有2个非常有意思的地方,第一、呕吐果全年开花.第二、呕吐果有很好的抗菌作用,换句话说它很难自然腐烂。有人测试,一个为完全成熟的呕吐果,放置一年都不会腐烂,被人称之为“木乃伊果”。
呕吐果的食用价值
呕吐果虽然很难闻,但是呕吐果确实是一种可以食用的水果,彻底成熟之后是可以食用的。生吃非常难吃,果皮很苦,籽还特别多。不过在过去当粮食欠收的时候,一些东南亚本地人也会采摘这种野果来充饥果腹。
现在人们则喜欢用它来炒菜,例如呕吐果炒肉就非常的不错,在海南等地很受欢迎。另外将呕吐果切碎,搭配苹果、柠檬来制作果汁茶,也很好喝。不过最经典的吃法,其实是用它来泡茶喝。呕吐果晒干之后,用开水直接冲泡,口感酸甜可口,还有一股淡淡的清香。
呕吐果的营养价值
呕吐果虽然很难吃,但是它的营养价值是真的非常高。据现代科学研究表明,呕吐果中富含高达275种以上的营养成分,其中抗氧化、抗衰老的营养成分就高达200余种。此外还有14种维生素以及16种微量元素矿物质。像女孩子经常用它来泡茶喝,不仅可以延缓衰老、提高人体免疫力,而且对女孩子的肌肤也有很大的帮助,更显年轻。
国际超模米兰达可儿曾经在接受采访的时候,有人为它保养的秘诀。米兰达可儿透露,它13岁开始就坚持每天喝一杯诺丽果的果汁,这也是为什么它身心喝肌肤保持如此好的原因。
因此在西方国家,呕吐果是非常受欢迎的,大受媒体追捧。称诺丽果为“仙果”、“逆龄果”、“大自然恩赐给人类的旷世珍品”,可见人们对它价值的重视。如果你去到云南、海南或者东南亚旅游,那么不妨带些呕吐果的干品回来泡茶喝,是非常不错的。
好了,今天的文章就写到这里了。大家爱对于呕吐果了解了吗?你听说过呕吐果吗?在你的家乡有呕吐果这种植物(水果)吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。