湖南常德的美食的美食有着地域特色,也是湘菜中的口味独特存在,今天就带大家来常德寻找那种苍蝇小店,吃吃巷子里面的隐藏风味!
这家店在老居民宿舍楼下,人气在当地很旺,饭点基本是排队的一家店,来吃他家的特色菜啦。
美食推荐:蒜蓉牛肉沫,常德菜做牛肉真的是一绝,卤、炖、炒,都是口味,这道菜是将牛肉切碎爆炒,底层铺满了韭黄,砂锅上桌,和牛肉沫拌匀之后超级下饭。
特色走地鸡,典型的常德钵子菜,鸡肉先被爆炒爆香之后,原汤上钵子一起炖,鸡肉入味,鲜嫩而不柴,吃起来肉质都是一丝丝的。
蒜香排骨,蒜香味很浓,选用的是带肉的猪软骨,炸制到外酥里嫩,肉香四溢,再用辣椒油一起拌,口感香辣,酥脆,下酒好菜。
油炸米豆腐,第一次吃到这种做法,米豆腐炸得表皮酥脆到滋滋作响,里面还是类似小布丁一样的口感,菜品既有特色也有口味。
凉拌鸭,招牌菜之一,有点常德某酱板鸭的口味,香浓的香味,口感是椒麻味,麻辣鲜香入味,吃起来口味十足。
来常德这种口味小店子,大家可以按导航*他家店名)来寻味打卡哦!