看台湾游宝岛|入住翡翠湾,到龟吼渔港吃万里蟹

茶道旅游 2024-12-21 09:38:57

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必去理由:台湾著名的滨海度假胜地之一。

新北市万里区的翡翠湾介于新北市金山与基隆之间,如果你从野柳地质公园欣赏完女王头像,往东南方向的沿海公路(渔澳路)一路走过来,经过龟吼日出亭,龟吼渔港,走到海景路,在小野柳和玛鋉溪出海口(玛鋉港)之间这段海滩为翡翠湾,它拥有长达1.5公里的半月形的洁净沙滩,海域宽广,风平浪静、风光明媚。北部滨海公路围绕这片区域,交通非常方便。

翡翠湾的日出时刻

翡翠湾的日出时刻

翡翠湾度假村(Green Bay)是台湾新北市万里区的一座滨海度假村,度假村风景优美,每年都会吸引广大的游客朋友们前来入住。由太平洋集团经营,管理机构为太平洋翡翠湾海湾俱乐部。度假村集酒店和餐厅、旅游观光、休闲运动等服务,集风浪板、冲浪、水上摩托车、沙滩车、拖曳伞、滑翔翼、飞行伞、踏船等各项海陆空活动于一体,是一个多元化的休闲度假区。

翡翠湾海上日出

翡翠湾度假村

翡翠湾度假村

从晨曦到日暮,从柔美的春天到萧索的冬天,无论晴天还是雨天,翡翠湾都绽放出不同风情的魅力,令人徘徊留恋。不仅如此,这里的酒店、餐饮等生活服务、娱乐设施也一应俱全,其中距离台北市区仅30分钟车程的太平洋福泰翡翠湾渡假饭店就是最具代表性的大型酒店之一。

太平洋翡翠湾温泉度假饭店

翡翠湾度假村

翡翠湾是北海岸规划比较完整的游憩区。福泰饭店拥有得天独厚的天然条件,以地中海风格为基调筑起暗红色的钟楼、深红的窗棂、古意盎然的城垛、典雅的色调、营造出古希腊的浪漫氛围、让游客仿佛进入了另外一个国度。

翡翠湾度假村

在海岸绿荫下还有多处观海木屋和帐篷等有情趣的度假小屋,也可以自携营帐和炊具到露营区驻扎营,白天充分投入弄潮之乐,晚上则徜徉于海风的洗礼。或者到啤酒屋小酌、跳跳海上迪斯科等娱乐活动。 翡翠湾度假中心则适合工商团体来此聚会联谊,其内备有视听设备和可容30~250人的会议室、中西餐厅、夜总会、康桨室等休闲设施。

翡翠湾

夏季是翡翠湾的旺季,海滩更成为人们玩乐的天堂,无论是游泳、做日光浴、水上活动等,都让翡翠湾充满朝气;而冬天的翡翠湾就形成了另一种特别不同的享受哦!据当地人说冬天在翡翠湾会有东北季风它那强劲的风速会让人却步,不过天气好的时候,是非常适合全家大小、情侣三三两两在此散步的,那一种宁静享受着徐徐的海海,别有一番风味。

翡翠湾清晨日出

清晨海滩跑步

翡翠湾夏季情人漫步倘佯在沙滩上

海边游乐

翡翠湾度假村

旅游选择入住在翡翠湾度假村,出行非常方便,沿海岸线往北是到野柳地质公园,中间经过龟吼渔港、野柳风化石小半岛等;往南走则是著名的基隆港方向。假日你是个骑行爱好者,可以租辆脚踏车,走湖海路,中间有个外木山自行车专道,可骑行到基隆港。

度假期间,你可以赶早去渔港找海鲜,翡翠湾上下有两处渔港,分别是龟吼渔港和万里渔港,以龟吼渔港最为有名。如今龟吼渔港成立了新的渔夫市集,贩售着许多北海地区特有的新鲜鱼货,让游客可以现场挑选喜欢的海鲜后,拿去附近的店家现场烹煮,让你吃到最新鲜海味。

龟吼渔港,位于台湾北海岸的新北市万里区,毗邻著名的野柳风景区。这个渔港叫“龟吼”,并不是到处都是海龟在叫。它的原称为“龟孔”,在闽南语里是“石洞”的意思,因为这个村过去就有一个石洞。后来不小心加了个“口”,就得了“龟吼”之名。没有海龟,但龟吼渔港却有台湾最有名的“万里蟹”,全台湾约八成的海蟹都产自这个海域。

龟吼渔港

龟吼渔港

龟吼渔港

龟吼渔港的渔船

对当地渔民来说,这里却是孕育当地无限生机的福地。对旅行者来说,这样一个悠久的小渔港中,却藏着许多别样的风景。进入渔港区域,已感受到了满满的“蟹味”。公交车站台挂着螃蟹的照片和文字展板,道路上的井盖上印着螃蟹标志,渔港入口处的雕塑展现着螃蟹爬越礁石的造型,厕所门口墙上画着螃蟹图案,就连墙上的邮箱都是螃蟹造型!可以说,“万里蟹”已经成为龟吼渔港乃至整个新北市万里区的一大品牌和形象代表。

渔港入口处的雕塑——万里蟹广告代言

观景台围栏上爬行着本地明星——万里蟹

龟吼渔港内停靠着许多渔船,渔港大楼的也都彩绘的非常活泼可爱,渔港内停泊的渔船上都插着每年野柳净港由神明加持过的旗帜,象征保佑著渔民一年的丰收及平安。龟吼渔夫市集集结了各式各样的新鲜海产,从干货到新鲜渔货应有尽有。渔夫市集内也附有快炒餐厅,海产小吃店等等,更可品尝到最新鲜的特产万里蟹。

龟吼渔港

龟吼渔夫市集

龟吼渔夫市集

龟吼渔港旁的休息亭设有观海平台,天气晴朗之时更可以远眺到万里的山头和空中飞翔的滑翔翼。天气能见度好时甚至可以看到贡寮及瑞芳地区的九份山城。

如你到来,刚好是螃蟹上岸季节,到龟吼渔港,能够大快朵颐吃螃蟹,还可以在螃蟹雕塑、螃蟹邮筒前打卡拍照,在码头近距离观看渔民整修渔船、蟹笼、出海、卸货的场面,到螃蟹主题公园了解“万里蟹”的故事、看海景、听海浪声,选择丰富。要是赶上螃蟹盛产的季节,这里还会举办大型的推广活动,各知名餐厅的大厨会在这里使出十八般武艺料理螃蟹,让游客大饱口福。

龟吼渔夫市集的海鲜排档

龟吼渔夫市集的海鲜排档

龟吼渔夫市集的海鲜排档

龟吼渔夫市集的海鲜排档

龟吼渔夫市集的海鲜排档

新北万里区是台湾八成以上海蟹的捕捞地,主要分为花蟹、三点蟹和石蟳三种。为了提升螃蟹的品牌价值,推动当地的观光发展,新北市政府于2012年将当地的这三大蟹种命名为“万里蟹”,推广“吃当地,尝当季”的理念,并通过推广活动,让“在台湾就是要吃万里蟹”的说法变得家喻户晓。这一做法大幅改善了渔民的生计,也带动了渔港附近观光产业的发展。

香煎万里蟹

新鲜的花蟹

花蟹

三点蟹

三点蟹

石蟳

石蟳

当地导游告诉我们,“万里蟹”并非一个品种的螃蟹,这片海域8月盛产花蟹,9月或10月是三点蟹肥美的时候,11月则轮到石蟳(石蟹)登场。这其中花蟹个大肥美,三点蟹肉质细腻,蟹膏和蟹黄丰富,石蟳肉紧扎实,各有特色,各有风味。从19世纪80年代起,龟吼渔港附近的渔民通过精进捕鱼作业的方法、改良捕蟹渔具等方式,让这里的捕蟹产业全台湾闻名。

花蟹

三点蟹

石蟳

花蟹的卖相很好,一般来说,花蟹为三种蟹种中体型最大、卖相最好的。蟹体带着漂亮的花纹,肉质也清甜有味。产地价每公斤较高于三点蟹及石蟳,花蟹肉质丰满、清甜有味,很适合奶油及洋葱快炒处理,展露出漂亮花纹的蟹体。而三点蟹的体型及价格居中,壳薄肉质细致且多汁,三点蟹外观亦相当讨喜,因为壳薄,适合酱油快炒,入味极快。石蟳体型最小,价格相较便宜许多,壳厚但肉质弹牙、蟹味浓郁,当地以盐烤或较重调味方式烹调。

龟吼渔港海鲜美味

三点蟹

石蟳

龟吼渔夫市集每个海鲜档口,大部分海鲜都明码标价,比较规范,一些小虾小杂鱼也挑选一堆成份售卖,不放心也可以多走走多看看,自己去货比三家。在渔港附近有许多海鲜餐厅,也可以选择在市集购买海鲜回家烹饪。外地游客在市集挑选各类海鲜,可以找附近餐厅餐厅代加工(要收取加工费),餐厅会额外提供主食、当地特色小吃和酒水等,免费提供些小菜和泡菜,味道都不错。一般卖海鲜的也都有自己的加工店,称好海鲜,老板娘会热情领着你过去。

龟吼渔港海鲜排档前各类海鱼

龟吼渔港龟吼渔夫市集的菜品标价

龟吼渔夫市集海鲜排档

清蒸海鱼

葱爆鲨鱼段

清蒸万里蟹

油炸海蛎子

龟吼渔夫市集海鲜排档菜式

海菜蛋汤

清蒸大虾

盐焗海螺

蛋炒饭和卤面

清蒸大虾

渔夫市集不远处有段海滩很美,吃完万里蟹,可以去玩耍,溜达消食。沿着海岸往野柳方向前进,约三公里长的海岸公路风景美不胜收,不少海岸如野柳的地貌风化成奇特的景致,湛蓝的海水拍打的海岸,远处渐层的海水蓝,非常悦目,天气晴朗之时的景致完全不输给垦丁及澎湖。

龟吼渔港附近的海岸公路

龟吼渔港附近的海岸线

龟吼渔港附近的海岸线

龟吼渔港附近的海岸线

龟吼渔港附近的海岸线

龟吼渔港附近的湛蓝的海水

龟吼渔港附近的湛蓝的海水

龟吼渔港的日出

龟吼渔港日出景观

龟吼渔港日出景观

在龟吼渔港看海的时光

龟吼海岸曾经被票选为台湾最美的海岸线,被封为“维纳斯梦幻海岸”。龟吼海岸更被摄影师们誉为“全台最梦幻海岸”。因为在摄影师眼中,龟吼是适合拍摄晨景梦幻海岸,龟吼看日出打卡出片那种景致美的让人赞叹不已。

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