“绝味鸭脖”又翻车！22人集体造假健康证，网友怒骂：底线去哪儿了？
一、事件曝光：挂羊头卖狗肉，假证糊弄消费者近日，西昌市市场监管部门在突击检查中发现，“绝味鸭脖”门店的22名员工竟全员持假健康证上岗！员工亲口承认：“没体检过，都是交钱给老板办的”。更离谱的是，这些假证还用于办理《食品经营许可证》等关键资质，直接踩了法律红线。目前，涉事门店已被立案调查，案件移交公安，总店长魏某或将面临伪造国家机关印章等重罪指控。
l操作流程：员工只需交钱+身份证，总店长魏某通过“灰色渠道”统一伪造外地健康证，全程不到店体检。
l官方定性：伪造证件、虚假申报经营资质，已构成双重违法。
l连锁反应：西昌全市门店被彻查，品牌面临巨额罚款和信任危机。
l疯狂扩张埋雷：为冲刺“万店规模”，加盟门槛一降再降，分店监管形同虚设。
l抠门抠到安全上：从“鼠头鸭脖”到假健康证，为省钱连基础食安投入都敢砍。
l屡教不改成惯犯：低俗广告、财务造假、食品安全问题……5年违规超10次，罚单都治不了“摆烂”。
l消费者怒怼：“健康证都能造假，鸭脖还能吃吗？”
l法律专家警告：伪造证件最高可判10年，涉事企业或遭顶格处罚。
l行业震动：多地启动餐饮健康证专项排查，小作坊瑟瑟发抖。
面对信任崩塌，绝味鸭脖需立即整改：
l全面彻查全国门店，公示整改结果；
l重建食安管理体系，抛弃“加盟赚快钱”模式；
l用真金白银赔偿消费者，而非空洞道歉。
结语：食品安全是底线，不是选择题！企业若把消费者健康当儿戏，法律和市场终会教它“做人”。
（注：截至2025年3月17日，案件仍在进一步调查中。）
