信息来源于@大旭旭,惠农网,一亩田。
男子在水沟中捞海肠11月24日,IP地址为河北秦皇岛的博主@大旭旭发布了一则视频,该视频没有配文,只加了一个话题“原来钓鱼才是运动顶流”,该视频有3.6万的点赞!评论有5000多条,看来视频内容是很值得讨论了。
视频中我们可以看到一条不到可能都不到半米的水沟,此时正是晚上,灯光将水照得有些绿油油的。随后有人将一个瓶子给丢到了水面上,接着用网兜到水沟中捞东西。
再看水沟中,大量的海肠在水中扭动,称得上是密密麻麻!用网兜从头到尾在这个不大的水沟中随手一捞,就有起码半斤的海肠被逮住。
能捞到这么多海肠是很美好的,但这个画面确实是有点不对劲。首先这个环境就奇怪,而且这个诡异的色调。因此有网友就发表了有些恶心但不得不说有些贴切的评论,比如说以为这里是茅厕。本来没这么感觉,被他们一说还真让人觉得古怪。
当然大部分的网友没有联想到那方面,大家都还是非常眼馋的。像这样数量的海肠居然就这么随便捞?简直就跟来进货一样。
而且博主还表示,最近几天他们那边的海肠就是这么多,简直可以说是大爆发。
网友的质疑不过也有网友的关注在视频一开始丢的那个瓶子那边,有网友怀疑是用来判断水流的流向的,但在这样的小水沟里好像没这个必要?还有网友说是用来下药的,不过没怎么听说下药抓海肠的情况,而且真是这样的话,海肠还能吃吗?
博主并没有对此进行回应,咱也不知道这么做到底有啥目的。
而有的网友甚至怀疑这些所谓的海肠其实是“禾虫”!
视频不太清楚,而且环境也比较阴暗,看错确实是很有可能的。尤其是海肠和禾虫的外形远看确实类似,它们远看都是肉色的大虫子的感觉,不过二者的关系非常的远。海肠是螠虫动物门无管螠目的物种,学名是单环刺螠;而禾虫是环节动物门沙蚕科的物种,学名是疣吻沙蚕。
海肠和禾虫禾虫多栖身于咸淡水之交的稻田表土层里,以禾、植物为食。在中国广西、广东、福建、江苏等地非常的受欢迎,其营养价值非常高,而且口感独特,味道鲜美。它富含蛋白质和脂肪,同时还包含了人体所需的多种氨基酸和矿物质。
在烹饪禾虫时,人们可以采用多种方式,如蒸、炒、煎、焗等,制作出多种美味佳肴。在广东等地区,禾虫蒸蛋和禾虫莲藕眉豆汤等菜品深受欢迎。此外,禾虫肠粉和钵仔焗禾虫也是当地的特色美食,让人回味无穷。
禾虫不仅美味可口,还具有一定的药用价值。它的味道甘甜,性质温和,能够入脾经和胃经。禾虫的主要功效包括补益脾胃、补充气血以及利水消肿。对于脾胃虚弱、泄泻、贫血以及身体浮肿等多种疾病,禾虫都有一定的治疗作用。
禾虫也是很贵的,甚至比海肠还贵,禾虫的批发价格可能在65~150元/斤不等,零售价格则会高上好几倍!而在另一些地区,禾虫的价格可能会因供应量充足而下跌,或者因需求增加而上涨。
需要额外说明的是,禾虫跟沙虫不是同个物种,沙虫就更贵了!干货的沙虫的价格甚至可以达到上千元!我们闽南吃沙虫比吃禾虫多。
海肠居住在浅海滩的沙洞里,它们是杂食性生物,平时主要吃泥沙里腐烂的东西和小型海底生物,而藻类也是它们常吃的食物。
海肠因为味道好,营养丰富,特别受食客们的欢迎。在一些靠海的城市,比如海肠的重要产地烟台,海肠捞饭这样的特色菜肴已经成了当地的明星美食,引得许多食客慕名而来。烟台的店家说,每年夏天都是吃海肠捞饭的高峰期,销量能比平时多三成到四成,有的店一个月能卖五千多份。这样的销量足以看出海肠在市场上的热度。
海肠作为沿海地区的特色美食,已经成了当地饮食文化的一部分。碰到节日或者重要场合,人们总会选择吃海肠等海鲜来庆祝。另外,随着社交媒体和美食节目的宣传,海肠等海鲜美食也被更多人认识和喜欢。这种美食文化的传播也让海肠更加受欢迎。
根据大家知道的消息,海肠的价格在不同的时间和地方都不一样。有的地方,新鲜的海肠一斤可能在二十到三十元之间;而在另一些地方,处理好的海肠价格更贵,能达到一斤八十元左右。另外,冷冻的海肠价格也可能因为品质和大小的不同而有差别。
扯了这么多,其实视频中有一个信息可以很轻易的判断两者的差异,那就是游泳的姿势。海肠在水中是以扭动的方式游动的,就真的很像是某些虫子;而禾虫的泳姿非常笔直,它们会绷直身体,像是利箭一样在水中穿梭。